Recepti

Pusim srečo
Veganski ajdovi piškoti s kakavom in slivami
95 min

Ti veganski ajdovi linzerji so orehasti in rahlo zemeljski iz ajdove moke, z nežno kakavovo noto in sladko-trpkim nadevom iz slivove marmelade. Polovica piškotov ima na vrhu malo "okence", zaradi česar izgledajo elegantno z minimalnim naporom - kot nalašč za zimsko peko in škatle za piškote.

Veganski ajdovi piškoti s kakavom in slivami
Testo za veganske žemljice
20 min

To vsestransko testo za veganske žemljice je popolno za ustvarjanje različnih slastnih pekovskih izdelkov. Narejeno iz fine moke 00 za mehko teksturo in z ovsenim mlekom za nežno sladkost je to testo idealno za polmesečne žemljice, žemljice za burgerje ali sladke žemljice za zajtrk. Dodatek sončničnega olja poskrbi za mehke drobtine, kvas pa lepo vzhaja. Ne glede na to, ali ste izkušen pek ali ste šele začeli, vam bo to testo, ki je preprosto za delo, pomagalo ustvariti impresivne veganske žemlje za vsako priložnost.

Testo za veganske žemljice
Veganska pica Calzone
55 min

Okusen in nasiten veganski calzone, polnjen z vegansko salamo, zelenjavo in vegansko mocarelo. Ta slana jed je popolna za nasiten obrok, saj ponuja zadovoljivo kombinacijo okusov in tekstur. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Privoščite si to rastlinsko različico klasične priljubljene italijanske jedi.

Veganska pica Calzone
Veganski piškoti s karamelno čokolado in odtisom palca
90 min

Ti veganski piškoti z odtisom palca imajo okus kot majhen grižljaj "Twix": masleni vanilijevi piškoti, polnjeni s kremasto karamelo in zaključeni s kapljico temne čokolade. Enostavno jih je narediti, izgledajo čudovito na pladnju in hitro izginejo – kot nalašč za počitnice, darila ali prijeten odmor za kavo.

Veganski piškoti s karamelno čokolado in odtisom palca
Veganska rožičeva rolada
120 min

Odkrijte edinstven, bogat okus te veganske rožičeve zvitke. Čudovita alternativa čokoladi, rožič prinaša naravno sladek okus po oreščkih v to razkošno pecivo. Ta zavitek, zavit v mehko, puhasto vegansko testo in obogaten s pridihom ruma, ponuja prefinjen pridih tradicionalnim sladkim zavitkom. Kot nalašč za tiste, ki se izogibajo kofeinu ali želijo poskusiti nekaj novega, je ta rožičev zvitek odlična izbira za sladico, brunch ali posebno poslastico ob popoldanskem čaju.

Veganska rožičeva rolada
Veganski piškoti rožičeve zvezdice z limono
65 min

Ti praznični veganski rožičevi piškoti so rahlo hrustljavi, nežno začinjeni z rožičevim naravno sladkim okusom, podobnim kakavu, in razsvetljeni s kančkom limonine lupinice. Enostavno jih je zviti in razrezati v oblike, se lepo spečejo in izgledajo še posebej prikupno s snežnim posipom sladkorja v prahu.

Veganski piškoti rožičeve zvezdice z limono
Veganska čokoladno kokosova rolada
120 min

Prepustite se razkošni kombinaciji bogate čokolade in tropskega kokosa s to vegansko čokoladno kokosovo rolado. To dekadentno pecivo ima mehko testo, prepojeno s čokolado, ovito okoli kremastega sladkega kokosovega nadeva. Kontrast med temnim čokoladnim testom in svetlim, dišečim kokosom ustvari vizualno osupljivo in neustavljivo slastno poslastico. Kot nalašč za posebne priložnosti, desertne mize ali kot impresiven zaključek večerje, ta zvitek ponuja prefinjen pridih klasične kombinacije čokolade in kokosa, ki bo zagotovo navdušil tako vegane kot ne-vegane.

Veganska čokoladno kokosova rolada
Veganski piškoti s čokolado in pomarančo
70 min

Ti veganski čokoladno-pomarančni piškoti so bogati in rahlo kakavovi s svetlim citrusnim pridihom. Čudovito se razvaljajo za izrezane oblike, hrustljavo zapečejo na robovih in mehko v sredini ter odlično zaključijo s posipom sladkorja v prahu. Odličen zimski piškot - še posebej za obdarovanje.

Veganski piškoti s čokolado in pomarančo
Veganski čokoladni rižev puding
40 min

Bogat in razvajajoč veganski čokoladni rižev puding, ki združuje prijetno teksturo riža z globokim okusom čokolade. Ta sladica, obogatena s pridihom vanilije in pridihom ruma, je kot nalašč za ljubitelje čokolade. Narejen iz ovsenega mleka za kremasto izkušnjo brez mlečnih izdelkov, je dekadenten pridih tradicionalnega riževega pudinga.

Veganski čokoladni rižev puding
Veganski rižev puding s cimetom
35 min

Tolažilen in kremast veganski rižev puding, prepojen s toplimi okusi cimeta in vanilje. Ta preprosta sladica je kot nalašč za prijeten večer ali kot sladek zajtrk. Narejen z ovsenim mlekom za bogato izkušnjo brez mlečnih izdelkov, je čudovit pridih klasičnega priljubljenega.

Veganski rižev puding s cimetom
Veganske kokosove zvitke
110 min

Ti veganski kokosovi zvitki so mehki, sladki in polni okusa po kokosu – kot prijetna poslastica iz pekarne, vendar narejena doma. Puhasto kvašeno testo nadevamo s kremastim kokosovo-pomarančnim nadevom z malo ruma za toploto, nato pa ga narežemo na zavitke in zlato spečemo. Končani s preprosto javorjevo-ovseno glazuro so popolni h kavi in ​​čudovito zamrznejo.

Veganske kokosove zvitke
Veganske palačinke
30 min

Prepustite se nežnemu užitku teh veganskih palačink. So lahke, tanke in lepo prožne, zato so popolna osnova za sladke ali slane nadeve. Pripravljene so iz gladke moke, ovsenega mleka, gazirane vode in veganskega nadomestka za jajca, ki poskrbi za boljšo teksturo in vezavo. Odlične so za zajtrk, pozni zajtrk ali kot vsestranska osnova za sladice. Ne glede na to, ali jih pripravite za poseben jutranji obrok, popoldanski prigrizek ali del sladkega pogrinjka, bodo navdušile tako vegane kot tudi vse ostale.

Veganske palačinke