Recepti

Pusim srečo
Veganski krapfen (krofi)
180 min

Tradicionalni nemški veganski krofi (Krapfen), ki so puhasti, mehki in polnjeni s sladko marmelado. Te zlato ocvrte dobrote so kot nalašč za posebne priložnosti ali vikend zajtrke. Testo je nežno odišavljeno z vaniljo, limono in kančkom ruma, tisti značilni rumeni odtenek pa jim daje kurkuma. Polni z vašo najljubšo marmelado in posuti s sladkorjem v prahu so ti veganski krapfeni prav tako okusni kot tradicionalna različica.

Veganski krapfen (krofi)
Veganske mesne kroglice v slani omaki
70 min

Privoščite si vrhunsko udobno hrano s temi veganskimi mesnimi kroglicami v slani omaki, postreženimi na kremastem pire krompirju. Mesne kroglice, narejene iz aromatične mešanice črnega fižola, ovsa in aromatičnih zelišč, ponujajo čudovito teksturo in okus, ki se kosa s tradicionalnimi mesnimi kroglicami. Kopajo se v bogati, slani omaki, ki je hkrati tolažilnega in kompleksnega okusa. Ta krepka jed na rastlinski osnovi je kot nalašč za prijetne večerje, posebne priložnosti ali kadar koli si zaželite zadovoljiv obrok brez mesa, ki ne ogroža okusa ali teksture.

Veganske mesne kroglice v slani omaki
Veganska mehiška rižota
45 min

Doživite čudovito fuzijo italijanske in mehiške kuhinje s to vegansko mehiško rižoto. Ta barvita in okusna jed združuje kremasto teksturo rižote z drznimi začimbami mehiške kuhinje. Ta rižota, polna beljakovinsko bogatega pinto fižola, slanega veganskega mletega mesa in mešanice zelenjave, ponuja zadovoljiv in hranljiv obrok. Mešanica kumine, dimljene paprike in česna ustvari topel, dimljen profil okusa, ki je hkrati tolažilen in vznemirljiv. Obložena s svežim peteršiljem je ta jed kot nalašč za tiste, ki želijo svojim običajnim riževim jedem dodati pridih.

Veganska mehiška rižota
Veganski moto sendvič piškoti
95 min

Ti veganski "moto" piškoti so zabavni dvobarvni sendvič piškoti: čokoladni piškot na dnu, vanilijev piškot z okencem na vrhu in plast čokoladnega namaza na sredini. So masleni, hrustljavi na robovih in izgledajo nadvse ljubki, zloženi na krožnik – kot nalašč za praznike, obdarovanje ali kadar koli želite nekaj dodatnega.

Veganski moto sendvič piškoti
Veganski kruh Nutella Star
135 min

Ta veganski Nutella Star Bread je popolna predstava z minimalnim trudom. Mehko, puhasto kvašeno testo se obloži s kremastim veganskim lešnikovim namazom, nato pa se zvije v čudovito raztrgano zvezdo, ki je popolna za skupno rabo. Je sladek, gnjecav in lep kot pekarna – idealen za malico, počitnice ali kadarkoli želite nekaj, kar je videti impresivno, a se počuti enostavno.

Veganski kruh Nutella Star
Veganski čebulni kruhki
55 min

Okusen in slan kruh, prelit s karamelizirano čebulo, vegansko čebulno mastjo in nastrganim veganskim sirom. Ta okusna jed je popolna za zadovoljiv obrok, ki združuje bogato sladko čebulo s topljenim sirom na hrustljavi podlagi. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo, večerjo ali okusen prigrizek. Privoščite si ta rastlinski pridih klasičnega kruha.

Veganski čebulni kruhki
Veganska čebulna mast
30 min

Slana in aromatična veganska alternativa klasični masti, popolna za mazanje na kruh ali uporabo pri kuhanju. Ta rastlinski namaz združuje bogat okus čebule in prijetno mazljivo teksturo, zato je zelo uporaben v vsakodnevni kuhinji.

Veganska čebulna mast
Veganske Oreo zvitke
100 min

Ti veganski zvitki Oreo so v bistvu sladica, preoblečena v prijeten pekovski zvitek. Puhasto kvašeno testo se napolni z gostim kakavovim zvitkom iz piškotov in smetane (zdrobljen Oreos + veganska kisla smetana), nato pa ga narežejo na majhne spirale in spečejo do mehkega in zlate barve. Končani s hitro glazuro iz javorjevega ovsa so sladki, čokoladni in smešno primerni za prigrizke.

Veganske Oreo zvitke
Veganska pesto solata
25 min

Osvežilna in okusna solata iz testenin brez glutena, češnjevih paradižnikov in veganskega pesta. Ta živahna jed združuje testenine al dente s sočnimi paradižniki in bogatim zeliščnim pestom ter ustvarja popolno harmonijo okusov. Idealen za lahko kosilo ali prilogo, je hitra in enostavna možnost, ki vsakemu obroku doda svežino okusov.

Veganska pesto solata
Veganske pizza žemljice
120 min

Pripravite se na ultimativni udobni prigrizek! Te veganske žemljice za pico vsebujejo mehko, puhasto domače testo, ovito okoli pikantnega nadeva iz pikantne omake za pico in slastne veganske salame, vse skupaj pa prevlečeno s topljenim veganskim sirom. Kot nalašč za zabave, škatle za kosilo ali samo prijeten večer, jih je presenetljivo enostavno pripraviti in zagotovo hitro izginejo!

Veganske pizza žemljice
Veganska makova rolada
120 min

Prepustite se bogatemu okusu po oreščkih te klasične veganske makove zvitke. Ta poslastica, ki jo navdihuje vzhodna Evropa, združuje mehko, puhasto vegansko testo s slastnim makovim nadevom, kar ustvarja popolno ravnovesje tekstur in okusov. Ne glede na to, ali ga postrežemo kot poseben zajtrk, popoldanski prigrizek s čajem ali čudovito sladico, bo ta makov zvitek zagotovo postal priljubljen v vašem gospodinjstvu. To je dokaz, kako okusna je lahko veganska peka!

Veganska makova rolada
Veganska solata iz kvinoje
35 min

Osvežilna kvinojina solata s kumarami in paradižnikom. Ta lahka, a zadovoljiva jed združuje puhasto kvinojo s hrustljavimi kumarami, sočnimi paradižniki in pikantnim prelivom. Popoln za zdravo kosilo ali prilogo, je poln hranil in poln svežih okusov. Uživajte ga ohlajenega ali na sobni temperaturi, zaradi česar je idealen za piknike in poledice.

Veganska solata iz kvinoje