Recepti

Pusim srečo
Pistacijev Cheesecake
150 min

Čudovita veganska torta s pistacijami brez glutena, ki je kremasta, oreščkasta in se ji ni mogoče upreti. Ta elegantna sladica ima nežno brezglutensko skorjo, prevlečeno s svilnato gladkim nadevom iz tofuja in jogurta, prepojenega z bogatim pistacijevim maslom. Zaključek z oblakom stepene smetane in hrustljavimi koščki pistacije je popolno ravnovesje tekstur in okusov, ki bo navdušilo tako vegane kot ne-vegane.

Pistacijev Cheesecake
Testo za pico
135 min

Klasičen in enostaven recept za testo za pico, popoln za pripravo okusnih domačih pic s hrustljavo skorjico. To vsestransko testo zadostuje za dve pici in je odlična osnova za vaše najljubše prelive. Enostaven za pripravo in vedno zanesljiv, je nepogrešljiv recept za vsakega ljubitelja pice.

Testo za pico
Piškoti z makovimi cvetovi
102 min

Nežni piškoti s pridihom maka in ruma, popolni za vsako priložnost. Te očarljive poslastice v obliki cvetov nudijo edinstveno kombinacijo okusov, ki je hkrati elegantna in okusna. Za dodaten poseben pridih dodajte plast marmelade med dva piškota, da ustvarite čudovit sendvič. Popoln za skupno rabo ali uživanje ob skodelici čaja.

Piškoti z makovimi cvetovi
Torta z makovimi semeni
50 min

Vlažna in slastna makova torta z bogato čokoladno glazuro in pridihom marelice. Ta čudovita sladica združuje okus po oreščkih maka s sladkobo marelice in bogastvom čokolade ter ustvarja popolno ravnovesje okusov. Idealen za vsako srečanje, enostaven za izdelavo in bo zagotovo naredil vtis.

Torta z makovimi semeni
Krompir Langos
75 min

Priljubljena madžarska ulična hrana s pridihom – ti ocvrti kruhki, obogateni s krompirjem, so zunaj hrustljavi, znotraj pa puhasti. Narejeni iz testa, obogatenega s krompirjem, ki ustvari izjemno nežno teksturo, so ti langoši popolni, postreženi topli s tradicionalnimi prelivi, kot je česnova voda, veganski sir ali kisla smetana. Udobna hrana za množice, ki je vredna truda!

Krompir Langos
Prekmurska gibanica
150 min

Odkrijte bogate okuse prekmurske gibanice, tradicionalnega slovenskega večplastnega peciva. Ta veganska prilagoditev vključuje izmenjujoče se plasti maka, orehov, jabolk in nadeva iz "skute" na osnovi tofuja, vse pa je umeščeno med liste filo testa. Prava kulinarična avantura, ta sladica ponuja čudovito mešanico tekstur in okusov, ki predstavljajo raznolikost slovenske kulinarike.

Prekmurska gibanica
Piškoti z bučnimi semeni
135 min

Nežni veganski piškoti v obliki srca z bogatim okusom po oreščkih iz mletih bučnih semen. Te maslene dobrote zaključimo s čokoladnim posipom in posipom bučnih semen za eleganten pridih. Odlično k popoldanskemu čaju ali kot posebna praznična poslastica, ki združuje zemeljski okus bučnih semen s kančkom svežine limone.

Piškoti z bučnimi semeni
Krofi za hitro zračno cvrtje
29 min

Iščete hitro poslastico? Ti enostavni bananini krofi se sestavijo v nekaj minutah in so narejeni kar v vašem cvrtniku! So popolnoma puhasti, naravno sladkani z banano in jih lahko napolnite z marmelado za poseben pridih. Kot nalašč, ko si zaželite nekaj sladkega, vendar se ne želite obremenjevati s tradicionalnimi globoko ocvrtimi krofi.

Krofi za hitro zračno cvrtje
Hitri zračni cvrtnik Summer Rolls
30 min

Hrustljavi pridih tradicionalnih poletnih zvitkov, ti na zraku ocvrti lepotci so polnjeni s hrustljavo zelenjavo in slanim tofujem. Kot nalašč za hitro kosilo ali predjed, so lažji od globoko ocvrtih različic, a še vedno dajejo zadovoljivo hrustljavost. Najboljši del? Pripravite jih lahko vnaprej in pohrustajte, ko ste pripravljeni za jesti!

Hitri zračni cvrtnik Summer Rolls
Hitro pečeni sojini kaneloni
45 min

Doživite okuse tradicionalnih kanelonov s hitrim in enostavnim zasukom v tem receptu za hitro pečene sojine kanelone. Ta jed, ki uporablja tortilje namesto palačink in je napolnjena s slano mešanico sojinih zrnc, ponuja čudovito rastlinsko alternativo klasični italijanski priljubljeni. Dodatek naribanega korenja doda subtilno sladkobo in dodatno hranljivost, medtem ko hrustljava prevleka iz drobtin poskrbi za zadovoljivo hrustljanje. Ne glede na to, ali se odločite za cvrtje na zraku, v ponvi ali v pečici, bodo ti kaneloni zagotovo postali novi priljubljeni v vašem repertoarju hitrih obrokov.

Hitro pečeni sojini kaneloni
Hitro pečeni veganski kaneloni s šunko
35 min

S tem receptom za hitro pečene veganske kanelone s šunko uživajte v slastnem okusu tradicionalnih kanelonov. Ta jed z uporabo tortilj namesto palačink za hitrejšo pripravo združuje pikantne okuse veganske šunke in sira s pikantno paradižnikovo osnovo. Hrustljava prevleka iz drobtin doda zadovoljiv hrustljavost, medtem ko nadev ostane lepljiv in prijeten. Ne glede na to, ali se odločite za cvrtje na zraku, v ponvi ali v pečici, so ti veganski kaneloni popolni za hitro večerjo med tednom ali zabavno kosilo ob koncu tedna. Postrezite s svežo solato za popoln, uravnotežen obrok.

Hitro pečeni veganski kaneloni s šunko
Juha iz kvinoje
40 min

Lahka in hranljiva kvinojina juha. Ta zdrava jed vsebuje nežno kvinojo, kuhano v slani juhi, ki ustvari zadovoljivo in aromatično teksturo. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, je enostaven za pripravo in poln beljakovin in bistvenih hranil. Uživajte v tej čudoviti juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za hranljiv in prijeten obrok.

Juha iz kvinoje