Recepti

Pusim srečo
Ovseni kosmiči z borovnicami in jagodami
15 min

Izdaren in hranljiv ovseni zajtrk s svežimi borovnicami in jagodami, idealen za začetek dneva. Ta zdrav obrok je enostaven za pripravo in poln vitaminov in antioksidantov. Uživajte v kremasti teksturi ovsenih kosmičev v kombinaciji s sočnimi, sladkimi okusi svežih jagod za zadovoljiv in zdrav zajtrk.

Ovseni kosmiči z borovnicami in jagodami
Ovsena kaša s pekani in pomarančami
20 min

Topla in prijetna ovsena kaša, obložena s hrustljavimi pekani in svežimi rezinami pomaranče, je popolna izbira za hranljiv zajtrk. Ta čudovita kombinacija ponuja ravnotežje kremaste, hrustljave in sočne teksture, zato je čudovit začetek dneva. Priprava je preprosta, okus pa bogat, zato vas bo ta polnovreden obrok z energijo spremljal vse jutro.

Ovsena kaša s pekani in pomarančami
Riž v enem loncu s čebulo
25 min

Izkusite preprostost in okus te jedi z rižem in čebulo v enem lončku. Dišeči basmati riž je kuhan do popolnosti s sladko, karamelizirano čebulo, kar ustvari okusno in aromatično prilogo. Ta preprost recept zahteva minimalno pripravo in čiščenje, zaradi česar je popoln za naporne nočne dni ali kot hitra priloga vaši najljubši glavni jedi. Čebula prepoji riž s subtilno sladkostjo in globino okusa, s čimer to preprosto jed povzdigne v okusno stalnico v vašem kulinaričnem repertoarju.

Riž v enem loncu s čebulo
Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
50 min

Navdušite se nad ostro svežino naših pomarančnih kock s čokoladnim ganachejem. Te poslastice brez glutena združujejo svetle okuse pomaranče z bogastvom mandljev, vse skupaj pa je prelito s slastno plastjo čokoladnega ganacheja. Dodatek marelične marmelade doda subtilno sadno sladkobo, ki odlično dopolnjuje citrusne note. Idealne za popoldanski čaj, posebne priložnosti ali kot razkošen prigrizek, te kocke ponujajo prefinjen pridih tradicionalni pomarančni torti. Ker ne vsebujejo glutena, so dostopni tistim s prehranskimi omejitvami, ne da bi pri tem ogrozili okus ali teksturo.

Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
Pomarančno glaziran tofu z rižem
45 min

Prepustite se živahnim okusom te jedi z glaziranim pomarančnim tofujem, ki jo postrežejo poleg puhastega basmati riža in nežnega brokolija, posutega s sezamom. Kocke tofuja so pečene do popolnosti – hrustljave zunaj in mehke znotraj – nato pa obložene s pikantno, sladko pomarančno omako, ki je hkrati osvežilna in zadovoljiva. Jed uravnovesi teksture in okuse, s hrustljavostjo brokolija in oreščkastostjo sezamovih semen, ki dopolnjujeta drzno pomarančno glazuro. Ta obrok ni samo vizualno privlačen, ampak je tudi poln beljakovin in zelenjave, zaradi česar je čudovita in hranljiva možnost za kosilo ali večerjo.

Pomarančno glaziran tofu z rižem
Orientalska juha iz korenčka in leče
40 min

Topla, aromatična juha, ki združuje zemeljsko rdečo lečo s sladkim korenjem in dišečimi začimbami. Ta hranljiva veganska juha ima mešanico kumine, kumine in kurkume, ki ji daje izrazit bližnjevzhodni značaj. Hitro pripravljena, a polnega okusa, je ta živahna pomarančna juha odlična možnost za kosilo ali lahko večerjo, ki je hkrati zdrava in prijetna.

Orientalska juha iz korenčka in leče
Orientalski riž s čičeriko, cvetačo in tofujem
55 min

Okusna in hranljiva orientalska riževa jed s čičeriko, cvetačo in hrustljavim tofujem, začinjena s kurkumo, kumino in koriandrom. Ta živahen obrok ponuja čudovito mešanico začimb in tekstur, kot nalašč za obilno kosilo ali večerjo. Enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi je okusen način za uživanje rastlinske hrane.

Orientalski riž s čičeriko, cvetačo in tofujem
Pannacotta v skodelici
45 min

Kremna veganska pannacotta s plastmi jagodnega pireja in kokosove vaniljeve kreme, popolna za elegantno sladico.

Pannacotta v skodelici
Testeninska solata s čičeriko in lečo
30 min

Krepka in hranljiva testeninska solata iz testenin brez glutena, čičerike in leče, prelita s pikantnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta polnovredna jed združuje beljakovinsko bogate stročnice z nežnimi testeninami in pikantnim prelivom, zaradi česar je popolna za nasitno kosilo ali večerjo. Enostaven za pripravo in polnega okusa je odlična možnost za pripravo obroka, piknike ali zdravo prilogo.

Testeninska solata s čičeriko in lečo
Testenine v kremni gobovi omaki s sojinimi kodri
55 min

Bogata in nasitna testeninska jed z nežnimi sojinimi kodri in gobami v žametni smetanovi omaki. Ta brezglutenska in veganska različica klasične udobne hrane združuje krepko teksturo sojinih kodrov z zemeljskimi gobami in svilnato smetanovo omako. Popoln za prijetne večerne večere, ko hrepenite po nečem obilnem in tolažilnem!

Testenine v kremni gobovi omaki s sojinimi kodri
Testenine z brokolijem v sirovi omaki
40 min

Ta okusna in kremasta testenina vsebuje nežen brokoli v bogati veganski sirovi omaki. Kot nalašč za tolažilen obrok, združuje blagodejne lastnosti brokolija z žametno sirovo omako brez mlečnih izdelkov. Enostaven za pripravo in polnega okusa je zadovoljiva možnost za prijetno večerjo ali družinam prijazen obrok. Uživajte v tej rastlinski različici priljubljene klasične udobne hrane.

Testenine z brokolijem v sirovi omaki
Testenine z ohrovtom in tofujem
35 min

Ta zdrava in zadovoljiva jed združuje testenine iz čičerike z ohrovtom in tofujem. To je okusen način uživanja v rastlinskem obroku, ki je poln hranil in okusa. Popolna za hitro in enostavno večerjo, ta jed vas bo zagotovo nasitila in zadovoljila. Vsak večer v tednu uživajte v živahni kombinaciji nežnih testenin, krepkega ohrovta in slanega tofuja.

Testenine z ohrovtom in tofujem