Rezepte

Ich habe Glück
Veganer Schokoladen-Rollteig
40 min

Verbessern Sie Ihr Backspiel mit diesem üppigen veganen Schokoladen-Rollteig. Perfekt für die Herstellung dekadenter Schokoladenbrötchen, Spiralen oder sogar als Basis für ein köstliches geflochtenes Schokoladenbrot. Die Zugabe von Kakaopulver verleiht diesem Teig einen tiefen, reichen Geschmack, der jeden Schokoladenliebhaber zufriedenstellen wird. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen: Mit diesem einfach zu verarbeitenden Teig können Sie beeindruckende Schokoladenleckereien kreieren, deren Zubereitung genauso viel Spaß macht wie das Essen!

Veganer Schokoladen-Rollteig
Schokoladen-Bananen-Kokos-Cups
40 min

Köstliche Tassen mit einer cremigen Mischung aus Banane und Kokosnuss, mit knusprigem Keksboden und garniert mit Schlagsahne.

Schokoladen-Bananen-Kokos-Cups
Schokoladen-Erdnuss-Cups
35 min

Dekadente Schokoladen-Erdnuss-Cups mit knusprigem Keksboden, cremiger Erdnussfüllung und garniert mit einer reichhaltigen, weichen Schokoladen-Ganache. Perfekt für einen mundgerechten Genuss.

Schokoladen-Erdnuss-Cups
Klassischer Rhabarberkuchen
90 min

Feiern Sie die würzige Süße des Frühlings mit diesem köstlichen klassischen Rhabarberkuchen. Eingebettet zwischen zwei Schichten flockiger veganer Kruste bietet die lebendige Rhabarberfüllung eine perfekte Balance aus Säure und Süße. Durch die Zugabe von Vanillezucker entsteht eine dezente Wärme, die den natürlichen Geschmack des Rhabarbers ergänzt. Ob warm serviert mit einer Kugel milchfreiem Eis oder bei Zimmertemperatur genossen, dieser Kuchen ist ein wahrer saisonaler Leckerbissen, der jeden nach einem zweiten Leckerbissen verlangt.

Klassischer Rhabarberkuchen
Kokosnuss-Halbmondkekse
92 min

Diese köstlichen veganen Kokosnusskipferl haben einen Hauch Zitrone und eignen sich perfekt für eine süße Leckerei. Sie sind leicht und aromatisch und kombinieren den tropischen Geschmack von Kokosnuss mit einer erfrischenden Zitronennote. Diese bezaubernden halbmondförmigen Kekse sind einfach zuzubereiten und zu genießen und eignen sich ideal für jeden Anlass.

Kokosnuss-Halbmondkekse
Kaffee-Schokoladenbecher
50 min

Reichhaltige und cremige, mit Kaffee angereicherte Schokoladentassen auf Oreo-Basis und Schlagsahne-Topping.

Kaffee-Schokoladenbecher
Cremige grüne Bohnensuppe
35 min

Eine frische und herzhafte grüne Bohnensuppe. Dieses köstliche Gericht kombiniert zarte grüne Bohnen mit einer cremigen, herzhaften Brühe und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diese aromatische Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und wohltuende Mahlzeit.

Cremige grüne Bohnensuppe
Cremige Grünkohlsuppe
35 min

Eine herzhafte und nahrhafte Grünkohlsuppe. Dieses gesunde Gericht besteht aus zartem Grünkohl, der in einer würzigen Brühe gekocht wird, was eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit ergibt. Es eignet sich perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und ist voller Vitamine und Mineralien, was es sowohl lecker als auch gesund macht. Es ist einfach zuzubereiten und eine großartige Möglichkeit, die Vorteile von Blattgemüse in einer warmen, wohligen Schüssel zu genießen.

Cremige Grünkohlsuppe
Cremige Pilznudeln
75 min

Gönnen Sie sich diese reichhaltige und sättigende cremige Pilzpasta, die perfekt für diejenigen geeignet ist, die sich glutenfrei und vegan ernähren. Dieses Gericht kombiniert die erdigen Aromen gebackener Pilze mit einer köstlichen veganen Sahnesauce, alles verfeinert mit Ihrer liebsten glutenfreien Pasta. Durch die einzigartige Backmethode entwickeln die Pilze einen tiefen, herzhaften Geschmack, der wunderbar mit der cremigen Sauce harmoniert. Mit einer Mischung aromatischer Kräuter gewürzt und mit frischer Petersilie verfeinert, ist dieses Nudelgericht eine wohltuende und geschmackvolle Mahlzeit, die mit Sicherheit zu einem neuen Favoriten wird.

Cremige Pilznudeln
Cremige Zwiebelsauce
30 min

Diese cremige Zwiebelsauce ist einfach, reichhaltig und erstaunlich vielseitig. Langsam geschmorte Zwiebeln werden süß und mild, vegane saure Sahne macht die Sauce cremig und leicht säuerlich. Sie passt hervorragend zu Kartoffeln, Tofu-Schnitzel, Pasta oder als einfacher Dip zu Brot.

Cremige Zwiebelsauce
Crêpes mit Akazienblüten
40 min

Diese feinen Crêpes mit Akazienblüten sind leicht, zart und wunderbar duftend. Sprudelwasser macht den Teig luftig, Maisstärke sorgt für besondere Zartheit und die Blüten bringen eine sanfte blumige Note mit, die nach Frühling schmeckt. Warm serviert und mit etwas Zucker bestreut sind sie schlicht und perfekt.

Crêpes mit Akazienblüten
Knusprig panierte Champignons (Ofen oder Heißluftfritteuse)
40 min

Knusprig und lecker panierte Champignons, perfekt als Snack oder Vorspeise. Diese aromatischen Pilze können im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, um einem klassischen Lieblingsgericht eine gesündere Variante zu verleihen. Sie sind einfach zuzubereiten und zu genießen und eignen sich hervorragend für jeden Anlass. Gönnen Sie sich die köstliche Knusprigkeit und den herzhaften Geschmack dieser köstlichen panierten Pilze.

Knusprig panierte Champignons (Ofen oder Heißluftfritteuse)