Recepti

Pusim srečo
Veganski špageti Bolognese
45 min

Ta veganska različica klasične italijanske bolonjske jedi je krepka in okusna. Narejen iz mariniranih TVP sojinih zrnc in bogate paradižnikove omake ponuja vse okuse, ki jih imate radi, brez mesa. Popoln za prijetno večerjo, enostaven za pripravo in bo zagotovo zadovoljil vašo željo po prijetnih testeninah. Postrezite ga k vašim najljubšim špagetom in uživajte v polnovrednem rastlinskem obroku.

Veganski špageti Bolognese
Veganski špageti Carbonara
50 min

Ta veganski pridih klasične italijanske karbonare je okusen in zadovoljiv. Vsebuje kremno omako iz indijskih oreščkov in slane gobe, kar ustvarja bogato in prijetno jed. Popolna za prijetno večerjo, ta rastlinska različica carbonare je preprosta za pripravo in polnega okusa. Postrezite ga poleg vaših najljubših špagetov za prijeten obrok, ki bo vsem všeč.

Veganski špageti Carbonara
Vegansko pirino testo za pito
20 min

To vegansko pirino testo za pito je moja najljubša osnova za pite, torte in galete, ko želim nekaj bolj oreščkastega od klasičnega peciva iz bele moke. Je masleno, hrustljavo in z njim je enostavno delati – samo pustite, da je vse hladno in ne premešajte. Popoln za sladke in rahlo slane nadeve.

Vegansko pirino testo za pito
Veganska jagodna pita
30 min

Ta veganska jagodna pita je klasika: hrustljava, sladka skorja, polnjena z gostim, svetlečim jagodno-vanilijevim nadevom iz zamrznjenih jagod in praška za puding. Je saden, svetel in ohlajen, ki ga je mogoče rezati – popolna pripravna sladica za vse, ko želite nekaj svežega in prijetnega.

Veganska jagodna pita
Veganski umešani tofu
30 min

Krepka in okusna mešanica tofuja, popolna za zajtrk. Ta okusna veganska alternativa umešanim jajcem združuje zdrobljen tofu s svežo zelenjavo in začimbami. To je hranljiv in zadovoljiv način za začetek dneva, ki vam bo dal energijo vse jutro. Uživajte samostojno ali s toastom, avokadom ali vašimi najljubšimi prilogami.

Veganski umešani tofu
Veganski vaniljevi masleni piškoti s čokoladnimi koščki
65 min

Ti preprosti veganski masleni piškoti so hrustljavi na robovih, mehki v sredini in posejani s čokoladnimi koščki. Testo se hitro sestavi, se lepo ohladi za čisto rezanje ali valjanje in se speče v klasične, preproste piškote – kot nalašč za kavo, čaj ali kot vsakodnevno sladko poslastico.

Veganski vaniljevi masleni piškoti s čokoladnimi koščki
Veganski vaflji z jagodami
25 min

Okusni domači vaflji, postreženi z javorjevim sirupom in svežimi jagodami, kot nalašč za čudovit zajtrk ali pozni zajtrk. Te lahke in hrustljave vaflje je enostavno pripraviti in se čudovito ujemajo s sladkostjo javorjevega sirupa in svežino izbranih jagod. Uživajte v okusnem in nasitnem rastlinskem obroku za pravi začetek dneva.

Veganski vaflji z jagodami
Veganski bučkin štrudelj
60 min

Privoščite si ta čudovit veganski bučkin štrudelj, slano popestritev klasičnega peciva. Hrustljavo filo testo obdaja aromatičen nadev iz naribanih bučk in zdrobljenega tofuja, vse skupaj pa pomešano s kremasto vegansko kislo smetano. Ta štrudelj je popoln kot lahka glavna jed, priloga ali celo kot del namaza za malico. Zaradi kombinacije tekstur in okusov je nasiten obrok, ki bo zagotovo navdušil tako vegane kot ne-vegane.

Veganski bučkin štrudelj
Vegansko-mediteranska pica
50 min

Okusna mediteransko navdahnjena pica, polnjena z vegansko tuno, porom, papriko in vegansko mocarelo. Ta okusna pica združuje sveže, živahne sestavine za zadovoljiv in zdrav obrok. Popoln za hitro večerjo ali kosilo, enostaven za pripravo in poln sredozemskih okusov. Uživajte v tem rastlinskem pridihu priljubljene klasične jedi.

Vegansko-mediteranska pica
Piškoti orehov polmesec
95 min

Ti čudoviti veganski orehovi piškoti v obliki polmeseca imajo pridih limone, zaradi česar so popolni za sladko poslastico. Lahki in oreščki združujejo bogat okus orehov z osvežilnim pridihom limone. Ti očarljivi piškoti v obliki polmeseca, ki so enostavni za peko in uživanje, so idealni za vsako priložnost. Popoln ob skodelici čaja ali kot premišljeno darilo za prijatelje in družino.

Piškoti orehov polmesec
Topla zeljna solata
35 min

Preprosta, a zadovoljiva topla solata z mehkim zeljem, krompirjem in čebulo, zabeljena s pikantnim jabolčnim kisom in bogatim bučnim oljem. Ta krepka jed je odlična priloga k jesenskim in zimskim jedem, lahko pa jo uživate tudi kot lahko glavno jed. Kontrast med rahlo hrustljavim zeljem in mehkim krompirjem ustvari čudovito teksturo, medtem ko bučno olje doda značilen okus po oreščkih, ki povzdigne skromne sestavine.

Topla zeljna solata
Tople kremne kumare s krompirjem
40 min

S tem receptom za tople kremne kumare doživite prijeten pridih jedi s kumarami. Ta edinstvena jed združuje osvežilno hrustljavost narezanih kumaric z obilnim krompirjem, vse skupaj pa obdano z bogato, kremasto vegansko omako. Pražena čebula in česen dodata globino okusa, medtem ko veganski jogurt in kisla smetana ustvarita slastno, pikantno osnovo. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta recept ponuja čudovit način uživanja kumar v toplem, zadovoljivem obroku. To je odlična možnost za tiste, ki želijo v svojo prehrano vključiti več zelenjave na ustvarjalen in okusen način.

Tople kremne kumare s krompirjem