Recepti

Pusim srečo
Toast kanapeji s čičerikinim namazom
25 min

Elegantni, a preprosti kanapeji s hrustljavimi popečenimi konicami, prelitimi s kremastim čičerikinim namazom in pisano zelenjavo. Te predjedi v velikosti grižljajev so popolne za zabave, saj vsebujejo različice paradižnika in paprike. Preprosti za pripravo, a impresivni za postrežbo, so čudovita kombinacija hrustljavega, kremastega in svežega!

Toast kanapeji s čičerikinim namazom
Toast z avokadovim namazom in vegansko slanino
20 min

Okusen in zadovoljiv toast, prelit s kremastim avokadovim namazom in hrustljavo vegansko slanino, popoln za obilen zajtrk ali brunch. Ta jed, ki jo je enostavno pripraviti, združuje bogato, gladko teksturo avokada s slanim hrustljanjem veganske slanine. Idealen za hiter obrok, je okusen in hranljiv način za začetek dneva. Uživajte v čudoviti mešanici okusov in tekstur.

Toast z avokadovim namazom in vegansko slanino
Ocvrti riž s tofujem
30 min

Ta ocvrti riž s tofujem je popoln obrok "uporabi, kar imaš", ki je še vedno vznemirljiv. Poln je mlade čebule, česna, korenčka in graha, nato pa pomešan s puhastim rižem in popolnim receptom za mešanico tofuja za dodatne beljakovine. Sezamovo olje povezuje vse skupaj s klasično aromo ocvrtega riža.

Ocvrti riž s tofujem
Tofu Scramble z jajčevci
35 min

Izboljšajte svojo igro veganskega zajtrka s to krepko tofujevo mešanico z jajčevci. Ta jed združuje beljakovinsko bogat tofu z mesnato teksturo jajčevcev, kar ustvari zadovoljiv in okusen obrok. Ta mešanica, obogatena z aromatičnimi zelišči, kot sta timijan in majaron, ponuja čudovito kompleksnost okusov. Ta recept je kot nalašč za zajtrk, malico ali celo hitro večerjo in je odličen način, da v svojo prehrano vključite več rastlinskih beljakovin in zelenjave. Ni samo okusen, ampak je tudi poln hranil, zaradi česar je zdrava izbira za kateri koli čas dneva.

Tofu Scramble z jajčevci
Veganska rolada s trojnim polnjenjem
150 min

Podajte se na kulinarično pustolovščino s to impresivno vegansko rolado s trojnim polnjenjem. To osupljivo pecivo vsebuje plasti mehkega veganskega testa, ki se izmenjujejo s tremi različnimi nadevi: bogato mešanico makov, hrustljavo mešanico orehov in sladko marelično marmelado. Vsak grižljaj ponuja čudovito mešanico tekstur in okusov, zaradi česar je popoln za posebne priložnosti ali ko želite navdušiti svoje goste. Čeprav se morda zdi zapleteno, vas bodo naša navodila po korakih vodila skozi ustvarjanje te čudovite in okusne veganske poslastice.

Veganska rolada s trojnim polnjenjem
Vanilijev puding iz prosa
35 min

Tolažilna popestritev klasičnega vanilijevega pudinga, obogatena s hranljivim prosom. Ta kremasta, polnovredna sladica združuje subtilen oreščkov okus prosa z gladkim vanilijevim pudingom za edinstveno poslastico. Popoln, postrežen bodisi topel ali hladen, je čudovit način za vključitev celih zrn v vaše sladice!

Vanilijev puding iz prosa
Vanilijevo-borovničev žele skodelice
50 min

Sladice v več plasteh z osnovo iz veganskih maslenih piškotov, kremastim vanilijevim pudingom in prelivom iz svežega borovničevega želeja.

Vanilijevo-borovničev žele skodelice
Veganski "goveji" makaroni
50 min

Uživajte v izdatnem in zadovoljivem obroku s temi veganskimi govejimi makaroni. Ta rastlinski pridih klasične udobne hrane združuje bogate okuse mariniranih TVP (teksturiranih rastlinskih beljakovin) v paradižnikovi omaki z aromatičnimi zelišči in začimbami. Ta jed, polna zelenjave in kombinirana z vašimi najljubšimi testeninami, ponuja okusen način uživanja v "mesnem" obroku brez mesa. Popoln za vegane, vegetarijance ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več rastlinskih obrokov.

Veganski "goveji" makaroni
Veganske ameriške palačinke s prelivom iz jagodičja
30 min

Začnite dan s kupom puhastih, zlatih veganskih ameriških palačink. Te palačinke brez mleka in jajc so prav tako okusne kot tradicionalna različica, z lahko in zračno teksturo, ki je popolna za vpijanje javorjevega sirupa. Prelite z izdatno pestjo svežih borovnic in malin ter kančkom veganske stepene smetane so te palačinke čudovita poslastica za zajtrk ali malico. Ne glede na to, ali ste vegan ali preprosto želite poskusiti nekaj novega, bodo te palačinke zagotovo postale najljubše ob koncu tedna.

Veganske ameriške palačinke s prelivom iz jagodičja
Veganska torta iz jabolčnega kvarka
65 min

Ta veganska jabolčna torta iz kreme je kremasta, rahlo sladka in polna prijetnega okusa po cimetu in jabolku. Nadev je gladka mešanica sojinega jogurta, tofuja, vaniljevega pudinga v prahu in zdroba v stilu kvarka, ki se zapeče mehko in sladko – nekje med sirovo torto in klasično torto iz kreme. Končano z izdatno plastjo začinjenih jabolk je popolno ohlajeno in ga je mogoče rezati po počitku v hladilniku.

Veganska torta iz jabolčnega kvarka
Veganski marelični cmoki
65 min

Okusni veganski marelični cmoki iz gladkega krompirjevega testa, postreženi z opečenimi drobtinami in sladkimi dodatki. Združujejo prijetno sladkost sadja z domačim okusom krompirjevega testa in so odlični kot sladica ali posebna sladka glavna jed.

Veganski marelični cmoki
Žepki z vegansko marelično marmelado
65 min

Privoščite si te čudovite žepke z vegansko marelično marmelado, popolno mešanico listnatega peciva in sladkega sadnega nadeva. Te očarljive ročne pite so idealne za zajtrk, prigrizek ali kot tolažilna sladica. Zlata, hrustljava zunanjost se umakne slastni marelični sredici, ki ustvari izbruh okusa z vsakim grižljajem. Ti žepki z marmelado, ki so enostavni za pripravo in še lažji za uživanje, bodo zagotovo priljubljeni v družini. Ne glede na to, ali ste izkušen pek ali začetnik v kuhinji, ta recept obljublja slastne rezultate, ki jih bodo vsi dosegli v nekaj sekundah!

Žepki z vegansko marelično marmelado