Rezepte

Ich habe Glück
Vegane Käsekuchen-Marmorriegel
50 min

Köstliche vegane Käsekuchen-Marmorriegel auf Schokoladen-Blechkuchenbasis, garniert mit einer cremigen Käsekuchenmischung und verwirbelt für einen Marmoreffekt. Diese Riegel bieten eine perfekte Balance aus reichhaltiger Schokolade und geschmeidigem Käsekuchen und sorgen für einen optisch atemberaubenden und leckeren Genuss. Sie eignen sich ideal für jeden Anlass, sind einfach zuzubereiten und beeindrucken mit ihrem dekadenten Geschmack und ihrer schönen Präsentation.

Vegane Käsekuchen-Marmorriegel
Vegane chinesische Suppe
40 min

Wärmen Sie sich mit dieser wohltuenden veganen chinesischen Suppe auf, einer köstlichen Mischung aus Gemüse, Pilzen und traditionellen asiatischen Aromen. Diese herzhafte Suppe kombiniert die erdigen Noten von Shiitake-Pilzen und schwarzen Pilzen mit dem Knusprigkeit von Bambussprossen und Sojasprossen, alles schwimmend in einer aromatischen Gemüsebrühe. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe und bietet einen Vorgeschmack auf die chinesische Küche in einer vollständig pflanzlichen Form.

Vegane chinesische Suppe
Vegane chinesische Suppe mit Tofu
40 min

Diese vegane chinesische Suppe ist sowohl wohltuend als auch nahrhaft und enthält Tofu, Shiitake-Pilze und Chinakohl in einer aromatischen Brühe. Es ist perfekt für eine gemütliche Mahlzeit und kombiniert zarten Tofu mit erdigen Pilzen und knackigem Kohl. Die herzhafte Brühe verbindet alles und macht es zu einem köstlichen und sättigenden Gericht. Genießen Sie es als leichtes Mittagessen oder als Vorspeise zum Abendessen.

Vegane chinesische Suppe mit Tofu
Veganer Schoko-Kirsch-Gugelhupf
85 min

Gönnen Sie sich die reichen Aromen unseres veganen Schokoladen-Kirsch-Gugelhupfes. Dieser saftige und dekadente Kuchen kombiniert die Tiefe von Kakao mit der würzigen Süße von Sauerkirschen. Perfekt für besondere Anlässe oder als beeindruckendes Dessert – dieser vegane Genuss beweist, dass pflanzliches Backen außerordentlich lecker und sättigend sein kann.

Veganer Schoko-Kirsch-Gugelhupf
Vegane Schokoladen-Kokos-Rolle
120 min

Gönnen Sie sich die luxuriöse Kombination aus reichhaltiger Schokolade und tropischer Kokosnuss mit dieser veganen Schokoladen-Kokosnuss-Rolle. Dieses dekadente Gebäck besteht aus einem weichen, mit Schokolade angereicherten Teig, der um eine cremige, süße Kokosnussfüllung gewickelt ist. Der Kontrast zwischen dem dunklen Schokoladenteig und der hellen, duftenden Kokosnuss sorgt für einen optisch beeindruckenden und unwiderstehlich köstlichen Genuss. Dieses Brötchen eignet sich perfekt für besondere Anlässe, Desserttische oder als beeindruckenden Abschluss einer Dinnerparty und bietet eine raffinierte Variante der klassischen Kombination aus Schokolade und Kokosnuss, die Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen begeistern wird.

Vegane Schokoladen-Kokos-Rolle
Vegane Schokoladen-Orangen-Cookies
70 min

Diese veganen Schokoladen-Orangen-Kekse sind reichhaltig und leicht kakaoartig mit einer hellen Zitrusnote. Sie lassen sich wunderbar zu ausgeschnittenen Formen ausrollen, sind an den Rändern knusprig und in der Mitte zart und werden mit einer Prise Puderzucker perfekt abgerundet. Ein toller Winterkeks – besonders zum Verschenken.

Vegane Schokoladen-Orangen-Cookies
Veganer Schoko-Milchreis
40 min

Ein reichhaltiger und verführerischer veganer Schoko-Milchreis, der die wohltuende Textur von Reis mit dem intensiven Geschmack von Schokolade verbindet. Verfeinert mit einem Hauch Vanille und etwas Rum ist dieses Dessert ideal für alle Schokoladenfans. Dank Hafermilch wird es besonders cremig und milchfrei und bringt eine dekadente Abwandlung des klassischen Milchreises auf den Tisch.

Veganer Schoko-Milchreis
Veganer Zimt-Gugelhupf
75 min

Gönnen Sie sich die warmen, wohligen Aromen unseres veganen Zimt-Gugelhupfes. Dieser saftige und lockere Kuchen ist mit der aromatischen Essenz von Zimt angereichert und ein perfekter Genuss für jede Tageszeit. Ohne Eier oder Milchprodukte hergestellt, beweist dieser vegane Genuss, dass pflanzliches Backen genauso lecker und sättigend sein kann. Ob als besonderes Frühstück, als Nachmittagssnack oder als beliebtes Dessert serviert, dieser mit Zimt gewürzte Gugelhupf wird mit Sicherheit zum Familienliebling.

Veganer Zimt-Gugelhupf
Veganer Zimt-Milchreis
35 min

Ein wohltuender, cremiger veganer Milchreis mit den warmen Aromen von Zimt und Vanille. Dieses einfache Dessert passt perfekt zu einem gemütlichen Abend oder auch als süße Frühstücksidee. Hafermilch sorgt für ein reichhaltiges, milchfreies Ergebnis und macht daraus eine köstliche pflanzliche Variante des Klassikers.

Veganer Zimt-Milchreis
Veganer Kokos-Käsekuchen
160 min

Ein köstlicher veganer Käsekuchen, der in mehreren Schichten den tropischen Geschmack der Kokosnuss zur Geltung bringt. Dieses glutenfreie Dessert besteht aus einer zarten Butterbasis und einer cremigen Tofu-Joghurt-Füllung mit Kokosraspeln. Der Kuchen wird mit einer seidigen Ganache aus weißer Schokolade abgerundet und für eine beeindruckende Präsentation mit Kokosnuss-Schlagsahne dekoriert. Perfekt für besondere Anlässe oder immer dann, wenn Sie sich nach einem Stück tropischem Paradies sehnen.

Veganer Kokos-Käsekuchen
Vegane Kokosnussbrötchen
110 min

Diese veganen Kokosnussbrötchen sind weich, süß und voller Kokosnussgeschmack – wie ein gemütlicher Backgenuss, aber zu Hause zubereitet. Der lockere Hefeteig wird mit einer cremigen Kokos-Orangen-Füllung und etwas Rum zum Aufwärmen gefüllt, dann in wirbelnde Rollen geschnitten und goldbraun gebacken. Mit einer einfachen Ahorn-Hafer-Glasur versehen, passen sie perfekt zu Kaffee und lassen sich wunderbar einfrieren.

Vegane Kokosnussbrötchen
Vegane Hüttenkäse-Tarte mit süßer Hefekruste
75 min

Diese vegane Hüttenkäse-Tarte mit süßem Hefeboden ist eine köstliche, milchfreie Alternative zu traditionellem Käsekuchen. Die cremige Füllung aus einer Mischung aus Tofu und Sojajoghurt liegt auf einer zarten, süßen Hefeteigkruste. Mit Vanille und einem Hauch Zitrone aromatisiert, bietet diese Torte eine perfekte Balance aus Süße und Würze. Es ist ein beeindruckendes Dessert, das sowohl Veganern als auch Nicht-Veganern gleichermaßen gefallen wird.

Vegane Hüttenkäse-Tarte mit süßer Hefekruste