Recepti

Pusim srečo
Juha iz pečene maslene buče
55 min

Žametno gladka juha, ki dobi svoj bogat okus iz v pečici pečene maslene buče, sladke karamelizirane čebule in celega praženega česna. Ta preprosta, a elegantna juha poskrbi, da zasije naravna sladkost pečene zelenjave. Popoln za mrzle dni ali kot impresivna predjed, ki je varljivo enostavna za pripravo!

Juha iz pečene maslene buče
Pečene zelene paprike s tofujem in ajdo
65 min

Okusne zelene paprike, polnjene z okusno mešanico tofuja in ajde, pečene do popolnosti. Ta okusna in krepka jed je kot nalašč za hranljivo večerjo ali posebno priložnost. Enostaven za pripravo in poln zdravih sestavin je nasiten rastlinski obrok. Uživajte v bogatih okusih in čudovitih teksturah v vsakem grižljaju.

Pečene zelene paprike s tofujem in ajdo
Ječmenova enolončnica
65 min

Krepka in zdrava ječmenova enolončnica, polna zelenjave. Ta robustna jed združuje nežen ječmen z mešanico sveže zelenjave v slani juhi, kar ustvarja bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte v tej prijetni enolončnici samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za hranljiv in nasiten obrok.

Ječmenova enolončnica
Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
25 min

Prepustite se živahnim okusom teh testenin s pestom iz bazilike in ohrovta, hranljivega pridiha klasične jedi s pestom. Ta recept združuje poper okus bazilike z zemeljskim, s hranili bogatim ohrovtom, da ustvari edinstveno in zdravo pesto omako. Postrežen poleg testenin brez glutena, je odlična izbira za tiste, ki so občutljivi na gluten, ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več zelenja. Dodatek veganskega parmezana doda pikanten, sirast okus, ki lepo dopolnjuje sveža zelišča. Ta jed s testeninami, ki je hitra za pripravo in polna okusa, je idealna za naporne noči med tednom ali ko hrepenite po prijetnem, a hranljivem obroku.

Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
Polpetke iz fižola
35 min

Okusne in hranljive polpetke iz fižola, narejene iz črnega fižola, sončničnih semen, ovsa in mešanice okusnih sestavin. Te krepke polpete so popolne za nasiten obrok, saj ponujajo bogato teksturo in okus. Enostavni za pripravo in odlični za kosilo ali večerjo so zdrava rastlinska alternativa tradicionalnim burgerjem.

Polpetke iz fižola
Fižolova juha
40 min

Krepka in nasitna fižolova juha iz konzerviranega fižola. Ta robustna jed združuje nežen fižol s slano juho, kar ustvari bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln beljakovin in vlaknin. Uživajte v tej zdravi juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za hranljiv in prijeten obrok.

Fižolova juha
Fižolova enolončnica z vegansko klobaso
50 min

Ta fižolova enolončnica je krepka in okusna, vsebuje bogato mešanico začimb in slano vegansko klobaso. Združuje nežen fižol s popolnimi začimbami za zadovoljivo, prijetno jed. Idealen za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Postrezite ga z rezino hrustljavega kruha, da prepoji ves ta slasten okus.

Fižolova enolončnica z vegansko klobaso
Humus z bučo maslenko
55 min

Sezonska različica klasičnega humusa, v kateri se pečena buča maslenka združi s čičeriko in pečenim česnom. Bučno olje in sesekljana bučna semena poskrbijo za dodatno aromo in teksturo. Rezultat je zlato obarvan, jesensko navdahnjen namaz z bogatim okusom.

Humus z bučo maslenko
Juha iz maslene buče
45 min

Ta juha iz maslene buče je prijetna in hranljiva jed, ki slavi naravno sladkost maslene buče. Ta juha, obogatena s krompirjem za dodatno kremastost ter aromatično čebulo in zeleno, je popolna za mrzle dni. Preprost seznam sestavin omogoča, da buča zasije, mešanje na koncu pa zagotavlja svilnato gladko teksturo. Enostavna za pripravo in polnega okusa je ta juha popolno kosilo ali elegantna predjed.

Juha iz maslene buče
Zeljno-ajdova juha
50 min

Hranljiva in nasitna juha z zeljem in ajdovimi zdrobi. Ta zdrava jed združuje mehko zelje z oreščki ajdovimi zdrobi, kar ustvari zadovoljivo in aromatično teksturo. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov.

Zeljno-ajdova juha
Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
85 min

Obilna jed s testeninami brez glutena s sladko karamelizirano čebulo, praženim česnom in maslenim fižolom, obložena s hrustljavo začinjenim tofujem. Ta pomirjujoč obrok združuje bogate okuse v pečici pečenih dišavnic z fižolom, polnim beljakovin in tofujem, ter ustvarja zadovoljivo jed, ki je veganska in brezglutenska. Mešanica sladke in prekajene paprike doda globino, svež peteršilj pa svetlost.

Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
Korenčkove kocke s čokoladnim ganachejem
55 min

Doživite popolno harmonijo okusov z našimi korenčkovimi kockami s čokoladnim ganachejem. Ta brezglutenski užitek združuje zemeljsko sladkobo korenja s pridihom citrusov, vse skupaj pa je prelito s plastjo marelične marmelade in bogatim čokoladnim ganachejem. Rezultat je vlažna, aromatična poslastica, ki je hkrati prizanesljiva in zdrava. Idealne za popoldanski čaj, posebne priložnosti ali kot edinstvena možnost sladice, te kocke ponujajo prefinjen pridih tradicionalne korenčkove torte. Ker ne vsebujejo glutena, so dostopni tistim s prehranskimi omejitvami, ne da bi pri tem ogrozili okus ali teksturo.

Korenčkove kocke s čokoladnim ganachejem