Recepti

Pusim srečo
Velike skodelice za malinovo-čokoladni mousse
30 min

Bogat in kremast čokoladni mousse, prelit s sladko plastjo malin, popoln za dekadentno sladico. Okrašena z vegansko stepeno smetano in svežimi jagodami.

Velike skodelice za malinovo-čokoladni mousse
Skleda za riž iz brokolija in sojinih trakov
35 min

Ta riževa skleda z brokolijem in sojinimi trakovi je preprost, zadovoljiv obrok med tednom: puhast basmati riž, nežen brokoli, sladek zeleni grah in izdatni sojini trakovi, kuhani skupaj s čebulo in olivnim oljem. Je udoben, bogat z beljakovinami in popoln za pripravo obrokov – lahko ostane preprost ali pa ga začinite, kakor želite.

Skleda za riž iz brokolija in sojinih trakov
Brokolijeva juha
35 min

Kremna in okusna brokolijeva juha. Ta prijetna jed vsebuje nežen brokoli, zmešan v gladko, žametno juho, ki ustvarja bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte v tej okusni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zdrav in okusen obrok.

Brokolijeva juha
Humus z bučo maslenko
55 min

Sezonska različica klasičnega humusa, v kateri se pečena buča maslenka združi s čičeriko in pečenim česnom. Bučno olje in sesekljana bučna semena poskrbijo za dodatno aromo in teksturo. Rezultat je zlato obarvan, jesensko navdahnjen namaz z bogatim okusom.

Humus z bučo maslenko
Juha iz maslene buče
45 min

Ta juha iz maslene buče je prijetna in hranljiva jed, ki slavi naravno sladkost maslene buče. Ta juha, obogatena s krompirjem za dodatno kremastost ter aromatično čebulo in zeleno, je popolna za mrzle dni. Preprost seznam sestavin omogoča, da buča zasije, mešanje na koncu pa zagotavlja svilnato gladko teksturo. Enostavna za pripravo in polnega okusa je ta juha popolno kosilo ali elegantna predjed.

Juha iz maslene buče
Zeljno-fižolova solata
15 min

Ta osvežilna solata iz zelja in fižola združuje hrustljavo zelje z obilnim fižolom in predstavlja zadovoljivo in hranljivo jed. Dodatek čebule doda oster ugriz, medtem ko preliv iz jabolčnega kisa in bučnega olja prinese oster in oreščkov profil okusa. Popolna kot priloga ali lahek obrok, ta solata ni samo okusna, ampak tudi polna vlaknin in rastlinskih beljakovin. Je odlična izbira za piknike, žare ali kot hitro in zdravo kosilo.

Zeljno-fižolova solata
Zeljno-ajdova juha
50 min

Hranljiva in nasitna juha z zeljem in ajdovimi zdrobi. Ta zdrava jed združuje mehko zelje z oreščki ajdovimi zdrobi, kar ustvari zadovoljivo in aromatično teksturo. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov.

Zeljno-ajdova juha
Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
85 min

Obilna jed s testeninami brez glutena s sladko karamelizirano čebulo, praženim česnom in maslenim fižolom, obložena s hrustljavo začinjenim tofujem. Ta pomirjujoč obrok združuje bogate okuse v pečici pečenih dišavnic z fižolom, polnim beljakovin in tofujem, ter ustvarja zadovoljivo jed, ki je veganska in brezglutenska. Mešanica sladke in prekajene paprike doda globino, svež peteršilj pa svetlost.

Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
Korenčkovi pasji piškotki
50 min

Ti korenčkovi pasji piškotki so preprost domač priboljšek iz pravih korenčkov in osnovnih mok. Korenčke skuhaš do mehkega, jih zmiksaš v gladek pire in nato vmešaš v preprosto testo, ki ga lahko razvaljaš in izrežeš v poljubne oblike.

Korenčkovi pasji piškotki
Korenčkova juha
35 min

Topla in prijetna korenčkova juha. Ta kremasta in aromatična jed združuje sladko korenje s slanimi začimbami, kar ustvari bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za prijeten in hranljiv obrok.

Korenčkova juha
Cvetačna juha
40 min

Kremna cvetačna juha kot nalašč za prijeten obrok. Ta tolažilna jed zmeša nežno cvetačo z bogato, žametno juho, kar ustvari gladko in zadovoljivo teksturo. Idealen za mrzle dni ali lahko večerjo, je enostaven za pripravo in poln nežnih okusov. Okrasite s svežimi zelišči ali kančkom oljčnega olja, da povečate njegovo toplino in privlačnost.

Cvetačna juha
Juha iz čajote
35 min

Gladka in okusna juha iz čajote. Ta občutljiva jed vsebuje nežno čajoto, pomešano z žametno juho, ki ponuja lahkotno, a zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln subtilnih, osvežilnih okusov. Uživajte v tej čudoviti juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zdrav in hranljiv obrok.

Juha iz čajote