Rezepte

Ich habe Glück
Prekmurska Gibanica (slowenisches Blätterteiggebäck)
150 min

Entdecken Sie die reichen Aromen von Prekmurska Gibanica, einem traditionellen slowenischen Schichtgebäck. Diese vegane Adaption besteht aus abwechselnden Schichten aus Mohn, Walnüssen, Äpfeln und einer „Hüttenkäse“-Füllung auf Tofubasis, die alle zwischen Blätterteigblättern eingebettet sind. Dieses Dessert ist ein wahres kulinarisches Abenteuer und bietet eine köstliche Mischung aus Texturen und Geschmacksrichtungen, die die Vielfalt der slowenischen Küche widerspiegeln.

Prekmurska Gibanica (slowenisches Blätterteiggebäck)
Blätterteig-Pizza-Snacks
25 min

Schnelle und köstliche Blätterteighäppchen mit Pizzageschmack, die sich perfekt für Partys oder als Snack eignen! Diese goldenen, flockigen Quadrate sind mit herzhafter Pizzasauce, veganem Schinken und schmelzendem veganem Käse gefüllt. Sie sind wie kleine, tragbare Pizzen, die bei jeder Zusammenkunft schnell verschwinden!

Blätterteig-Pizza-Snacks
Kürbis-Erdnussbutter-Hundeleckerlis
60 min

Verwöhne deinen pelzigen besten Freund mit diesen leckeren und gesunden selbstgemachten Hundekeksen. Aus aromatischem Butternusskürbis, Hafermehl und hundesicherer Erdnussbutter gemacht, bekommen diese knusprigen Happen eine feine Zimtnote. Sie sind einfach zu backen und eine schöne Art, deinem Hund extra viel Liebe zu zeigen.

Kürbis-Erdnussbutter-Hundeleckerlis
Kürbiskernplätzchen
135 min

Zarte vegane Kekse in Herzform mit einem reichhaltigen, nussigen Geschmack aus gemahlenen Kürbiskernen. Abgerundet werden diese butterartigen Leckereien mit einem Spritzer Schokolade und einer Prise Kürbiskernen für eine elegante Note. Perfekt zum Nachmittagstee oder als besonderer Feiertagsgenuss, der den erdigen Geschmack von Kürbiskernen mit einem Hauch Zitronenfrische kombiniert.

Kürbiskernplätzchen
Schnelle Luftfritteusen-Donuts
29 min

Auf der Suche nach einer schnellen Leckerei? Diese einfachen Bananen-Donuts sind in wenigen Minuten zubereitet und werden direkt in Ihrer Heißluftfritteuse zubereitet! Sie sind perfekt fluffig, natürlich mit Banane gesüßt und können für eine ganz besondere Note mit Marmelade gefüllt werden. Perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, sich aber nicht mit traditionellen frittierten Donuts herumschlagen möchten.

Schnelle Luftfritteusen-Donuts
Schnelle Sommerrollen aus der Heißluftfritteuse
30 min

Diese luftgebackenen Schönheiten sind eine knusprige Variante traditioneller Sommerrollen und mit knackigem Gemüse und herzhaftem Tofu gefüllt. Sie eignen sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Vorspeise. Sie sind leichter als frittierte Versionen, sorgen aber dennoch für den leckeren Crunch. Das Beste daran? Sie können sie vorbereiten und knusprig machen, wann immer Sie es essen möchten!

Schnelle Sommerrollen aus der Heißluftfritteuse
Schnell gebackene Soja-Cannelloni
45 min

Erleben Sie den Geschmack traditioneller Cannelloni mit einer schnellen und einfachen Variante in diesem Rezept für schnell gebackene Soja-Cannelloni. Mit Tortillas anstelle von Crêpes und gefüllt mit einer herzhaften Sojagranulatmischung bietet dieses Gericht eine köstliche pflanzliche Alternative zum klassischen italienischen Favoriten. Die Zugabe von geriebenen Karotten sorgt für eine dezente Süße und zusätzliche Nährstoffe, während die knusprige Semmelbröselhülle für einen satten Crunch sorgt. Ganz gleich, ob Sie sich für Luftbraten, Pfannenbraten oder Backen im Ofen entscheiden, diese Cannelloni werden mit Sicherheit zu einem neuen Favoriten in Ihrem Repertoire an Schnellgerichten.

Schnell gebackene Soja-Cannelloni
Schnell gebackene vegane Schinken-Cannelloni
35 min

Genießen Sie eine köstliche Variante traditioneller Cannelloni mit diesem Rezept für schnell gebackene vegane Schinken-Cannelloni. Dieses Gericht verwendet für eine schnellere Zubereitung Tortillas anstelle von Crêpes und kombiniert die herzhaften Aromen von veganem Schinken und Käse mit einer würzigen Tomatenbasis. Die knusprige Semmelbrösel-Hülle sorgt für eine satte Knusprigkeit, während die Füllung klebrig und wohlig bleibt. Ganz gleich, ob Sie luftfrittiert, in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken werden, diese veganen Cannelloni eignen sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein unterhaltsames Mittagessen am Wochenende. Für eine komplette, ausgewogene Mahlzeit mit einem frischen Salat servieren.

Schnell gebackene vegane Schinken-Cannelloni
Schnelle bunte Spieße
35 min

Diese farbenfrohen Gemüsespieße haben eine einzigartige Note: Kartoffelgnocchi! Kombiniert mit Regenbogenpaprika, rauchigem Tofu und Kirschtomaten sind diese Spieße ebenso schön wie köstlich. Perfekt zum Grillen, Backen oder als lustiger Party-Vorspeise, sie werden mit Sicherheit alle Blicke auf sich ziehen!

Schnelle bunte Spieße
Schnelle Pasta mit veganer Hot-Dog-Wurst
25 min

Diese schnelle Pasta ist eines dieser schnellen, gemütlichen Gerichte, die irgendwie immer auf den Punkt kommen. Sie haben sautierte Zwiebeln, Spargel, saftige Kirschtomaten und Basilikum sowie geschnittene vegane Hot-Dog-Wurst für einen rauchig-salzigen Biss. Es ist unter der Woche einfach zuzubereiten, lässt sich in einer Pfanne zubereiten, während die Nudeln kochen, und schmeckt viel sättigender, als der Aufwand vermuten lässt.

Schnelle Pasta mit veganer Hot-Dog-Wurst
Schneller Sommersalat
10 min

Genießen Sie die Frische des Sommers mit diesem schnellen Sommersalat. Dieser leichte und knackige Salat vereint die Knusprigkeit der Gurke, die Saftigkeit reifer Tomaten und die scharfe Note der Zwiebel für eine perfekte Balance von Aromen und Texturen. Einfach mit Apfelessig und nährstoffreichem Kürbiskernöl verfeinert ist es eine erfrischende Beilage oder leichte Mahlzeit, perfekt für heiße Tage. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Vitamine und Antioxidantien. Dieser Salat ist in wenigen Minuten fertig und eignet sich hervorragend für spontane Zusammenkünfte oder wenn Sie eine schnelle und gesunde Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit benötigen.

Schneller Sommersalat
Quinoa-Suppe
40 min

Eine leichte und nahrhafte Quinoa-Suppe. Dieses gesunde Gericht besteht aus zartem Quinoa, das in einer herzhaften Brühe gekocht wird, wodurch eine sättigende und aromatische Konsistenz entsteht. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Proteine ​​und essentieller Nährstoffe. Genießen Sie diese köstliche Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine nahrhafte und wohltuende Mahlzeit.

Quinoa-Suppe