Recepti

Pusim srečo
Sladko dušeno zelje
50 min

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Sladko dušeno zelje
Juha iz blitve
35 min

Hranljiva in okusna juha iz blitve. Ta živahna jed vsebuje nežne liste blitve, kuhane v slani juhi, ki ponuja čudovito mešanico okusov in hranil. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov. Uživajte v tej tolažilni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zadovoljiv obrok.

Juha iz blitve
Vanilijev puding iz prosa
35 min

Tolažilna popestritev klasičnega vanilijevega pudinga, obogatena s hranljivim prosom. Ta kremasta, polnovredna sladica združuje subtilen oreščkov okus prosa z gladkim vanilijevim pudingom za edinstveno poslastico. Popoln, postrežen bodisi topel ali hladen, je čudovit način za vključitev celih zrn v vaše sladice!

Vanilijev puding iz prosa
Veganska zloženka z ribjimi palčkami
60 min

Uživaj v tolažilni, rastlinski različici klasike s to vegansko zloženko z ribjimi palčkami. Ta nasitna pečena jed združuje hrustljave veganske ribje palčke, mešanico zelenjave in kremasto, okusno omako. Kala namak (črna sol) doda rahlo jajčni okus in poudari 'morski' občutek, medtem ko mešanica začimb ustvari prijetno globino. Veganska kuharska smetana, prelita čez jed pred peko, poskrbi za bogat in sočen rezultat. Popolna je za družinsko večerjo ali meal prep in predstavlja odlično vegansko alternativo klasičnim ribjim narastkom.

Veganska zloženka z ribjimi palčkami
Veganska francoska solata
35 min

Klasična in osvežilna francoska solata iz krompirja, korenja, zelenega graha in kremnega veganskega preliva. Ta čudovita jed ponuja harmonično mešanico tekstur in okusov, zaradi česar je popolna kot priloga ali del glavnega obroka. Enostaven za pripravo in vsestranski, je idealen za kosilo, večerjo ali celo piknik, saj na vašo mizo prinese pridih francoske kuhinje.

Veganska francoska solata
Veganske palačinke brez glutena
30 min

Uživajte v nežni teksturi in subtilnem okusu teh veganskih palačink brez glutena. Te palačinke, narejene iz mešanice ovsene moke, tapioke in koruznega škroba, so čudovita alternativa za tiste, ki se izogibajo glutenu ali živalskim izdelkom. Dodatek gazirane vode jim daje lahkotno, zračno teksturo, ovseno mleko pa prijetno, subtilno sladkobo. Popolne za sladke in slane nadeve, te palačinke so dovolj vsestranske za zajtrk, malico ali sladico.

Veganske palačinke brez glutena
Veganski Kaiserschmarrn brez glutena
25 min

Brezglutenska in veganska prilagoditev klasičnega avstrijskega Kaiserschmarrna, narejena iz ovsene moke in koruznega škroba za lahko teksturo. Ta različica vsebuje z rumom namočene rozine in gazirano vodo za dodatno puhastost. Popoln za tiste, ki sledijo brezglutenski dieti, ki še vedno želijo uživati ​​v tej tradicionalni sladici iz narezanih palačink.

Veganski Kaiserschmarrn brez glutena
Veganski Mac in sir
45 min

Ta kremast in okusen veganski mac and sir je narejen iz mešanice zelenjave in indijskih oreščkov. Je tolažilna jed, ki je popolna za vsako priložnost in ponuja vse okuse sira, ki jih imate radi, brez mlečnih izdelkov. Enostaven za pripravo in neustavljivo okusen je idealen za prijetno večerjo ali priljubljeno družinsko prilogo.

Veganski Mac in sir
Veganska mehiška rižota
45 min

Doživite čudovito fuzijo italijanske in mehiške kuhinje s to vegansko mehiško rižoto. Ta barvita in okusna jed združuje kremasto teksturo rižote z drznimi začimbami mehiške kuhinje. Ta rižota, polna beljakovinsko bogatega pinto fižola, slanega veganskega mletega mesa in mešanice zelenjave, ponuja zadovoljiv in hranljiv obrok. Mešanica kumine, dimljene paprike in česna ustvari topel, dimljen profil okusa, ki je hkrati tolažilen in vznemirljiv. Obložena s svežim peteršiljem je ta jed kot nalašč za tiste, ki želijo svojim običajnim riževim jedem dodati pridih.

Veganska mehiška rižota
Veganski nacho sir
25 min

Spremenite svoje nachose in druge najljubše jedi s tem kremastim, aromatičnim veganskim nacho sirom. Narejena iz indijskih oreščkov in mešanice pikantnih začimb, ta alternativa brez mlečnih izdelkov zajame bistvo tradicionalnega nacho sira, hkrati pa je v celoti rastlinskega izvora. Kombinacija prehranskega kvasa, prekajene paprike in drugih arom ustvari kompleksen profil okusa, ki je popoln za namakanje, prelivanje ali uporabo kot omako v različnih receptih. Ne glede na to, ali ste vegan, imate intoleranco za laktozo ali preprosto želite poskusiti nekaj novega, bo ta veganski nacho sir zagotovo postal stalnica v vaši kuhinji.

Veganski nacho sir
Veganska čebulna mast
30 min

Slana in aromatična veganska alternativa klasični masti, popolna za mazanje na kruh ali uporabo pri kuhanju. Ta rastlinski namaz združuje bogat okus čebule in prijetno mazljivo teksturo, zato je zelo uporaben v vsakodnevni kuhinji.

Veganska čebulna mast
Veganska pesto solata
25 min

Osvežilna in okusna solata iz testenin brez glutena, češnjevih paradižnikov in veganskega pesta. Ta živahna jed združuje testenine al dente s sočnimi paradižniki in bogatim zeliščnim pestom ter ustvarja popolno harmonijo okusov. Idealen za lahko kosilo ali prilogo, je hitra in enostavna možnost, ki vsakemu obroku doda svežino okusov.

Veganska pesto solata