Recepti

Pusim srečo
Domača jabolčna čežana
30 min

Ta preprost recept za domačo jabolčno čežano lepo poudari naravno sladkobo jabolk. Iz samo jabolk in vode nastane okusna, polnovredna čežana brez dodanega sladkorja ali konzervansov. Odlična je kot prigrizek, priloga ali sestavina pri peki in je vsestranska stalnica vsake kuhinje.

Domača jabolčna čežana
Domači pečeni falafli
1495 min

Ustvarite pristne, hrustljave falafle kar v svoji kuhinji s tem preprostim, a okusnim receptom. Ti falafli, narejeni iz posušene čičerike za najboljšo teksturo in okus, so polni aromatičnih zelišč in začimb. Pečeni namesto ocvrti ponujajo bolj zdrav pridih tradicionalne priljubljene jedi Bližnjega vzhoda. Popoln za nadev v pita kruh, preliv solat ali uživanje kot prigrizek, bogat z beljakovinami. Ti vsestranski falafli so veganski, brez glutena in polnega okusa.

Domači pečeni falafli
Domače žemlje
135 min

Prepustite se mehkim, blazinastim dobrotam teh domačih žemljic. Te žemljice, narejene iz moke tipa 00 in rastlinskega mleka, ponujajo čudovito teksturo in subtilno sladkobo. Popolne kot priloga k vašim najljubšim jedem ali kot osnova za sendviče, bodo te vsestranske žemljice zagotovo postale stalnica v vašem pekovskem repertoarju.

Domače žemlje
Domača omaka za pico
40 min

Bogata in aromatična domača omaka za pico iz paradižnika, česna in mešanice zelišč. Popolna je za vsak domači večer pice, hitro pripravljena in polna okusa. Samo s to osnovo bo domača pica dobila veliko več globine in prijetno klasično aromo.

Domača omaka za pico
Klasični humus
5 min

Klasična bližnjevzhodna pomaka iz čičerike, tahinija in aromatičnih začimb. Ta kremasti humus združuje kumino, kumino v semenu oziroma kumin in olivno olje v lepo uravnotežen namaz. Odličen je za pomakanje, mazanje ali kot del mezze krožnika.

Klasični humus
Instant cvetačna juha
35 min

Uživajte v tolažilni skledi kremne instant cvetačne juhe. Ta hiter in enostaven recept združuje blag okus cvetače z obilnim krompirjem ter aromatično čebulo in česnom. Zaradi Instant Lonca je priprava te juhe enostavna, rezultat pa je žametno gladka tekstura in bogat okus v hipu. Popolna za prijetno kosilo ali kot predjed za večerjo, ta hranljiva juha je hkrati nasitna in okusna.

Instant cvetačna juha
Instant fižolova juha
60 min

Pogrejte se s to krepko in hranljivo instant juho iz fižola Pinto. Ta prijetna jed združuje zemeljski okus pinto fižola s sladkostjo korenja in srčnostjo krompirja, vse skupaj pa je prežeto z aromatičnim timijanom in lovorjevimi listi. Z uporabo instant lonca je to tradicionalno dolgo kuhano juho hitro in enostavno pripraviti, kot nalašč za naporne noči ali pripravo obroka. Ta juha, polna beljakovin in vlaknin, ni samo okusna, ampak tudi zdrava izbira za zadovoljiv obrok.

Instant fižolova juha
Jaffa Cups
40 min

Čudovita večplastna sladica, ki jo navdihujejo okusi Jaffa tort, ki združuje čokolado, pomarančni žele in veganske maslene piškote.

Jaffa Cups
Večplastna Banana Rum Dream Cake
40 min

Prepustite se plastem čiste blaženosti s to neverjetno enostavno vegansko torto brez peke! Hrustljavi masleni piškoti se zmehčajo pod plastmi sveže banane, bogatega čokoladnega pudinga in kremastega vanilijevega pudinga, vsi pa so subtilno prepojeni s pridihom ruma. Prelit s slastnim čokoladnim ganachejem je sanjska sladica, ki ne potrebuje časa v pečici – samo potrpežljivost, medtem ko se ohladi do popolnosti.

Večplastna Banana Rum Dream Cake
Piškoti z limoninimi gubami
32 min

Ti limonini piškoti so mehki v sredini, rahlo hrustljavi na robovih in pokajo s svetlim okusom limone. Povaljajo jih v sladkorju in sladkorju v prahu za klasičen videz gub, nato pa jih pečejo toliko časa, da vrhovi počijo in sredice ostanejo mehke. Kot nalašč, ko si zaželite nekaj sladkega, svežega in malce elegantnega videza, v bistvu brez truda.

Piškoti z limoninimi gubami
Limonine skodelice
40 min

Pikantna večplastna sladica z vegansko osnovo iz maslenih piškotov, kremastim nadevom iz limoninega jogurta in pikantnim prelivom iz limonine skute.

Limonine skodelice
lepinja
100 min

Lepinja je mehak vzglavnik, ki je priljubljen po vsem Balkanu. S svojo zračno notranjostjo in rahlo hrustljavo zunanjostjo je ta vsestranski kruh kot nalašč za sendviče, zlasti k mesu na žaru, kot so ćevapi, ali pa ga preprosto uživate toplega z maslom ali ajvarjem. Izrazit prečni vzorec na vrhu ne le ustvari privlačen videz, ampak tudi pomaga, da kruh med peko enakomerno vzhaja.

lepinja