Recepti

Pusim srečo
Sojine rezine v sojini omaki z mlado čebulo
40 min

Okusne TVP sojine rezine, kuhane v slastni sojini omaki z mlado čebulo, popolne ob rižu ali rezancih. Ta enostavna jed je polna okusa in nudi nasiten obrok. Nežne sojine rezine in sveža mlada čebula ustvarijo odlično rastlinsko možnost za kosilo ali večerjo. Uživaj v bogatem umami okusu in preprosti pripravi.

Sojine rezine v sojini omaki z mlado čebulo
Sojine rezine z veganskim sirom
45 min

Hrustljave TVP sojine rezine v panadi, obložene s paradižnikovo mezgo in stopljenim veganskim sirom. Ta okusna jed ponuja odlično kombinacijo tekstur in okusov ter je popolna za konkreten obrok. Priprava je preprosta in predstavlja odlično rastlinsko izbiro za kosilo ali večerjo. Uživaj v hrustljavi skorjici, slastni paradižnikovi plasti in topljenem siru v vsakem grižljaju.

Sojine rezine z veganskim sirom
Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
35 min

Proslavi okuse poletja s to lahko in barvito jedjo iz brezglutenskih njokov in sveže zelenjave. Mehki njoki se lepo povežejo s hrustljavimi bučkami, papriko in paradižnikom. Tofu poskrbi za dodaten odmerek beljakovin, jabolčni kis pa jed prijetno osveži. Na koncu vse skupaj zaokroži še svež peteršilj.

Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
Sladki rezanci s tofujem
30 min

Čudovita kombinacija sladkih in slanih okusov z začinjenimi rezanci in hrustljavim tofujem. Ta okusna jed je popolna za edinstven in zadovoljiv obrok, saj ponuja ravnovesje tekstur in okusov. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Prepustite se bogati, okusni izkušnji sladkih rezancev s tofujem.

Sladki rezanci s tofujem
Sladko dušeno zelje
50 min

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Sladko dušeno zelje
Gratinirana sladka tortilja
60 min

Ta gratinirana sladka tortilja je prijetna sladica z malo truda, ki je v bistvu pečen vanilijev nadev v stilu kvarka, zavit v mehke tortilje. Tofu in veganska kisla smetana se zlijeta v kremasto sredico kreme, prašek za vaniljev puding pa poskrbi za popolno strjevanje. Končano z dodatno plastjo veganske kisle smetane na vrhu se zapeče, sladko in ohlajeno.

Gratinirana sladka tortilja
Ocvrti riž s tofujem
30 min

Ta ocvrti riž s tofujem je popoln obrok "uporabi, kar imaš", ki je še vedno vznemirljiv. Poln je mlade čebule, česna, korenčka in graha, nato pa pomešan s puhastim rižem in popolnim receptom za mešanico tofuja za dodatne beljakovine. Sezamovo olje povezuje vse skupaj s klasično aromo ocvrtega riža.

Ocvrti riž s tofujem
Tofu Scramble z jajčevci
35 min

Izboljšajte svojo igro veganskega zajtrka s to krepko tofujevo mešanico z jajčevci. Ta jed združuje beljakovinsko bogat tofu z mesnato teksturo jajčevcev, kar ustvari zadovoljiv in okusen obrok. Ta mešanica, obogatena z aromatičnimi zelišči, kot sta timijan in majaron, ponuja čudovito kompleksnost okusov. Ta recept je kot nalašč za zajtrk, malico ali celo hitro večerjo in je odličen način, da v svojo prehrano vključite več rastlinskih beljakovin in zelenjave. Ni samo okusen, ampak je tudi poln hranil, zaradi česar je zdrava izbira za kateri koli čas dneva.

Tofu Scramble z jajčevci
Veganski "goveji" makaroni
50 min

Uživajte v izdatnem in zadovoljivem obroku s temi veganskimi govejimi makaroni. Ta rastlinski pridih klasične udobne hrane združuje bogate okuse mariniranih TVP (teksturiranih rastlinskih beljakovin) v paradižnikovi omaki z aromatičnimi zelišči in začimbami. Ta jed, polna zelenjave in kombinirana z vašimi najljubšimi testeninami, ponuja okusen način uživanja v "mesnem" obroku brez mesa. Popoln za vegane, vegetarijance ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več rastlinskih obrokov.

Veganski "goveji" makaroni
Veganski marelični cmoki
65 min

Okusni veganski marelični cmoki iz gladkega krompirjevega testa, postreženi z opečenimi drobtinami in sladkimi dodatki. Združujejo prijetno sladkost sadja z domačim okusom krompirjevega testa in so odlični kot sladica ali posebna sladka glavna jed.

Veganski marelični cmoki
Veganska pica Calzone
55 min

Okusen in nasiten veganski calzone, polnjen z vegansko salamo, zelenjavo in vegansko mocarelo. Ta slana jed je popolna za nasiten obrok, saj ponuja zadovoljivo kombinacijo okusov in tekstur. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Privoščite si to rastlinsko različico klasične priljubljene italijanske jedi.

Veganska pica Calzone
Veganska zloženka z ribjimi palčkami
60 min

Uživaj v tolažilni, rastlinski različici klasike s to vegansko zloženko z ribjimi palčkami. Ta nasitna pečena jed združuje hrustljave veganske ribje palčke, mešanico zelenjave in kremasto, okusno omako. Kala namak (črna sol) doda rahlo jajčni okus in poudari 'morski' občutek, medtem ko mešanica začimb ustvari prijetno globino. Veganska kuharska smetana, prelita čez jed pred peko, poskrbi za bogat in sočen rezultat. Popolna je za družinsko večerjo ali meal prep in predstavlja odlično vegansko alternativo klasičnim ribjim narastkom.

Veganska zloženka z ribjimi palčkami