Recepti

Pusim srečo
Zeljno-fižolova solata
15 min

Ta osvežilna solata iz zelja in fižola združuje hrustljavo zelje z obilnim fižolom in predstavlja zadovoljivo in hranljivo jed. Dodatek čebule doda oster ugriz, medtem ko preliv iz jabolčnega kisa in bučnega olja prinese oster in oreščkov profil okusa. Popolna kot priloga ali lahek obrok, ta solata ni samo okusna, ampak tudi polna vlaknin in rastlinskih beljakovin. Je odlična izbira za piknike, žare ali kot hitro in zdravo kosilo.

Zeljno-fižolova solata
Korenčkovi pasji piškotki
50 min

Ti korenčkovi pasji piškotki so preprost domač priboljšek iz pravih korenčkov in osnovnih mok. Korenčke skuhaš do mehkega, jih zmiksaš v gladek pire in nato vmešaš v preprosto testo, ki ga lahko razvaljaš in izrežeš v poljubne oblike.

Korenčkovi pasji piškotki
Korenčkova juha
35 min

Topla in prijetna korenčkova juha. Ta kremasta in aromatična jed združuje sladko korenje s slanimi začimbami, kar ustvari bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za prijeten in hranljiv obrok.

Korenčkova juha
Cvetačna juha
40 min

Kremna cvetačna juha kot nalašč za prijeten obrok. Ta tolažilna jed zmeša nežno cvetačo z bogato, žametno juho, kar ustvari gladko in zadovoljivo teksturo. Idealen za mrzle dni ali lahko večerjo, je enostaven za pripravo in poln nežnih okusov. Okrasite s svežimi zelišči ali kančkom oljčnega olja, da povečate njegovo toplino in privlačnost.

Cvetačna juha
Čičerikine testenine z zeljem in tofujem
40 min

Ta krepka in hranljiva jed združuje testenine iz čičerike z zeljem, korenjem in mariniranimi sojinimi koščki. To je zadovoljiv obrok, ki je poln okusa in poln beljakovin in zelenjave. Popoln za hitro večerjo med tednom, enostaven za pripravo in bo zagotovo postal priljubljen družinski obrok. Uživajte v tej zdravi rastlinski jedi s testeninami kateri koli večer v tednu.

Čičerikine testenine z zeljem in tofujem
Sendvič s čičerikino solato
10 min

Beljakovinski nadev za sendviče iz čičerike. Ta močan in okusen namaz združuje pretlačeno čičeriko s svežo zelenjavo in slanimi začimbami ter tako ustvari zadovoljiv in hranljiv obrok. Popoln za kosilo ali hiter prigrizek, enostaven za pripravo in okusen v sendviču, zavitku ali postrežen s krekerji in zelenjavo.

Sendvič s čičerikino solato
Namaz iz čičerike
5 min

Hiter in kremast veganski namaz iz pretlačene čičerike in veganske majoneze. Ta beljakovinsko bogata alternativa klasičnim namazom združuje kremasto in rahlo grobo teksturo, česen in limonin sok pa dodata svežino. Odličen je za sendviče, wrape ali kot pomaka.

Namaz iz čičerike
Čokoladni ganaš
20 min

Bogata in gladka veganska čokoladna krema ganaš, popolna za prelivanje tort, polnjenje peciva ali preprosto za samostojno uživanje. Ta dekadentna krema je enostavna za pripravo in zelo vsestranska. Sladicam doda razkošen zaključek s svilnato teksturo in intenzivnim okusom čokolade.

Čokoladni ganaš
Čokoladna glazura
15 min

Bogata in gladka veganska čokoladna glazura, popolna za prelivanje tort, piškotov in drugih sladic. Ta sijoča glazura poskrbi za razkošen zaključek ter izboljša tako okus kot videz peciva. Priprava je hitra in preprosta, rezultat pa zelo uporaben.

Čokoladna glazura
Čokoladni mafini z višnjami
40 min

Bogati, vlažni čokoladni mafini, posuti s pikantnimi višnjami. Ti veganski mafini dobijo popolno teksturo iz kombinacije jabolčne kaše in olja, medtem ko višnje dodajo izbruhe okusa, ki odlično dopolnjujejo čokolado. Popoln za zajtrk, prigrizek ali kot ne preveč sladka sladica!

Čokoladni mafini z višnjami
Čokoladno jagodno ovsena peka
45 min

Ta čokoladno jagodno ovseni kolač je v bistvu sladica, ki služi kot zajtrk. Zvaljani oves se zmeša z banano, arašidovim maslom, kakavom in ovsenim mlekom v sladko pečeno osnovo, nato pa se speče z jagodami za majhne sočne izbruhe. Prelijte ga s stepeno smetano in svežimi jagodami ter pripravite preprosto peko na pladnju, ki je prijetna za množice.

Čokoladno jagodno ovsena peka
Pisana krompirjeva solata
35 min

Popestrite svojo mizo s to živahno in kremasto vegansko krompirjevo solato! Nežen krompir, sladko korenje in svež zeleni grah so premešani v oster jogurtov preliv brez mlečnih izdelkov, začinjen z dijonsko gorčico in pikantnimi začimbami. Zaključen s svežim grižljajem mlade čebule, je osvežilna in nasitna priloga, kot nalašč za piknike, polpetke ali kateri koli obrok.

Pisana krompirjeva solata