Recepti

Pusim srečo
Limonine skodelice
40 min

Pikantna večplastna sladica z vegansko osnovo iz maslenih piškotov, kremastim nadevom iz limoninega jogurta in pikantnim prelivom iz limonine skute.

Limonine skodelice
Juha iz leče
40 min

Krepka in hranljiva veganska juha iz leče, pripravljena iz rdeče leče, korenja, čebule, peteršilja in zelene, začinjena s soljo, poprom in oljčnim oljem. Ta prijetna jed se kuha v zelenjavni juhi, kar ustvari bogat in okusen obrok. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln beljakovin in hranil.

Juha iz leče
lepinja
100 min

Lepinja je mehak vzglavnik, ki je priljubljen po vsem Balkanu. S svojo zračno notranjostjo in rahlo hrustljavo zunanjostjo je ta vsestranski kruh kot nalašč za sendviče, zlasti k mesu na žaru, kot so ćevapi, ali pa ga preprosto uživate toplega z maslom ali ajvarjem. Izrazit prečni vzorec na vrhu ne le ustvari privlačen videz, ampak tudi pomaga, da kruh med peko enakomerno vzhaja.

lepinja
Mangove skodelice
40 min

Skodelice iz tropskega manga s kremno osnovo iz mangovega jogurta, preliti s svežim mangovim pirejem in kančkom stepene smetane. Popoln za osvežilno in eksotično sladico.

Mangove skodelice
Mango-čokoladna mousse torta
105 min

Osupljiva večplastna veganska sladica s presenetljivo sredico iz mangovega želeja, obdano z bogato čokoladno peno, prelito s tropsko mangovo peno in zaključeno s čokoladnim ganachejem. Ta elegantna torta brez peke odlično uravnoteži intenzivne okuse čokolade s svetlim, sadnim mangom za prefinjeno kombinacijo okusov. Idealen za posebne priložnosti, ko želite navdušiti tako z videzom kot okusom.

Mango-čokoladna mousse torta
Mango-jogurtova torta
70 min

Tropska večplastna sladica z lahko vanilijevo tortno osnovo, kremastim mangovo-jogurtovim nadevom in svežim mangovim prelivom. Ta osvežilna torta združuje sladkobo manga z ostrim jogurtom za popolno poletno sladico, ki je hkrati elegantna in okusna.

Mango-jogurtova torta
Marinirane TVP sojine granule v paradižnikovi omaki
35 min

Okusna in vsestranska jed iz mariniranih TVP sojinih granul v bogati paradižnikovi omaki. Ta nasitna priprava je odlična na testeninah, rižu ali kot nadev za tortilje. Priprava je preprosta, jed pa je polna rastlinskih beljakovin in predstavlja slasten, hranljiv izbor za kosilo ali večerjo. Uživaj v aromatični mešanici začimb in bogatem okusu paradižnika v vsakem grižljaju.

Marinirane TVP sojine granule v paradižnikovi omaki
Marinirane TVP sojine rezine
50 min

Okusne marinirane TVP sojine rezine, popolne kot glavna jed ali kot nadev za tortilje in sendviče. Te mehke in slastne rezine so preproste za pripravo ter bogate z rastlinskimi beljakovinami. Uporabi jih kot vsestransko sestavino v različnih jedeh, od solat do jedi iz ponve. Bogata marinada poskrbi za odličen okus v vsakem grižljaju.

Marinirane TVP sojine rezine
Pire krompir
30 min

Uživaj v klasičnem kremastem pire krompirju z vegansko kislo smetano in sojinim mlekom. Ta tolažilna jed je bogata, gladka in polna okusa ter prinaša prijeten rastlinski preobrat tradicionalni priljubljeni prilogi. Popolna je kot priloga k vsakemu obroku, priprava pa je preprosta in bo navdušila vse za mizo. Privošči si to rastlinsko različico brezčasne udobne jedi.

Pire krompir
Mehiško začinjeni TVP sojini koščki
55 min

Ti mehiško začinjeni TVP sojini koščki so dimljeni, slastni in popolni za meal prep. Sojini koščki se najprej kuhajo v paradižnikovi juhi, da vpijejo okus, nato pa se v ponvi prepražijo s čebulo, česnom, fižolom, koruzo in toplimi začimbami, dokler ni vse skupaj bogato in rahlo karamelizirano. Uporabi jih kot nadev za tortilje, jih postrezi na pečenem krompirju ali dodaj v burrito bowl.

Mehiško začinjeni TVP sojini koščki
Proso Jabolko Cimet Pečemo
75 min

Čudovita veganska sladica, ki združuje okus po oreščkih prosa s sladkobo jabolk in toplino cimeta. Ta edinstvena peciva je posuta z rumom namočenimi rozinami in se drži skupaj s kremno mešanico vaniljevega pudinga. To je popolna jesenska poslastica, ki je hkrati tolažilna in presenetljivo lahka.

Proso Jabolko Cimet Pečemo
Mini torte z bananino kremo
1448 min

Te čudovite mini bananine kremne torte so popolna mešanica hrustljave osnove, bogate čokoladne kreme in svežih bananinih rezin. Preliti s stepeno smetano in čokoladnimi ostružki so ti prigrizki v velikosti idealni za zabave ali kot posebna sladica. Preprosti za pripravo in še lažji za uživanje bodo zagotovo priljubljeni tako pri otrocih kot pri odraslih!

Mini torte z bananino kremo