Rezepte

Ich habe Glück
Kohl-Buchweizen-Grütze-Suppe
50 min

Eine nahrhafte und herzhafte Suppe mit Kohl und Buchweizengrütze. Dieses gesunde Gericht kombiniert zarten Kohl mit nussiger Buchweizengrütze und sorgt so für eine sättigende und aromatische Konsistenz. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Vitamine und Mineralien.

Kohl-Buchweizen-Grütze-Suppe
Karamellisierte Zwiebel-Bohnen-Pasta
85 min

Ein herzhaftes glutenfreies Nudelgericht mit süßen karamellisierten Zwiebeln, geröstetem Knoblauch und Butterbohnen, garniert mit knusprig gewürztem Tofu. Diese wohltuende Mahlzeit kombiniert die reichen Aromen ofengerösteter Aromen mit proteinreichen Bohnen und Tofu und schafft so ein sättigendes Gericht, das sowohl vegan als auch glutenfrei ist. Die Mischung aus süßem Paprika und geräuchertem Paprika sorgt für Tiefe, während frische Petersilie für Helligkeit sorgt.

Karamellisierte Zwiebel-Bohnen-Pasta
Karottensuppe
35 min

Eine warme und wohltuende Karottensuppe. Dieses cremige und aromatische Gericht verbindet süße Karotten mit herzhaften Gewürzen und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie es pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.

Karottensuppe
Blumenkohlsuppe
40 min

Eine cremige Blumenkohlsuppe, perfekt für ein gemütliches Essen. Dieses wohltuende Gericht vereint zarten Blumenkohl mit reichhaltiger, samtiger Brühe und sorgt so für eine glatte und sättigende Konsistenz. Ideal für kühle Tage oder ein leichtes Abendessen, einfach zuzubereiten und voller delikater Aromen. Mit frischen Kräutern oder einem Schuss Olivenöl garnieren, um die Wärme und den Reiz zu verstärken.

Blumenkohlsuppe
Chayote-Suppe
35 min

Eine glatte und würzige Chayote-Suppe. Dieses delikate Gericht besteht aus zartem Chayote, gemischt mit einer samtigen Brühe, die eine leichte, aber sättigende Konsistenz bietet. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller subtiler, erfrischender Aromen. Genießen Sie diese köstliche Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.

Chayote-Suppe
Kichererbsennudeln mit Kohl und Tofu
40 min

Dieses herzhafte und nahrhafte Gericht kombiniert Kichererbsennudeln mit Kohl, Karotten und marinierten Sojastücken. Es ist eine sättigende Mahlzeit voller Geschmack und voller Eiweiß und Gemüse. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, einfach zuzubereiten und sicher ein Familienfavorit. Genießen Sie dieses gesunde Nudelgericht auf pflanzlicher Basis an jedem Abend der Woche.

Kichererbsennudeln mit Kohl und Tofu
Kichererbsensalat-Sandwich
10 min

Eine proteinreiche Sandwichfüllung aus Kichererbsen. Dieser herzhafte und aromatische Aufstrich kombiniert pürierte Kichererbsen mit frischem Gemüse und herzhaften Gewürzen und ergibt so eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit. Perfekt für das Mittagessen oder einen schnellen Snack. Es ist einfach zuzubereiten und köstlich in einem Sandwich, eingewickelt oder mit Crackern und Gemüse serviert.

Kichererbsensalat-Sandwich
Buntes Gerstengemüserisotto
60 min

Erleben Sie mit diesem farbenfrohen Gerstengemüserisotto eine herzhafte und nahrhafte Variante des traditionellen Risottos. Dieses Gericht kombiniert den nussigen Geschmack und die zähe Textur von Gerste mit einer lebendigen Mischung aus Gemüse und proteinreichem Tofu. Der Lauch sorgt für einen dezenten Zwiebelgeschmack, während das Paprika-Trio für einen Regenbogen aus Farben und süßen Biss sorgt. Grüne Erbsen sorgen für einen Hauch von Frische und der Tofu sorgt für einen sättigenden Proteinschub. Einfach mit Knoblauch- und Zwiebelpulver gewürzt, ist dieses Risotto eine wohltuende, gesunde Mahlzeit, die sowohl optisch ansprechend als auch köstlich sättigend ist.

Buntes Gerstengemüserisotto
Maismehl-Zucchini-Pizza
50 min

Eine clevere glutenfreie Variante der Pizza auf Maismehlbasis! Dieses einzigartige Gericht besteht aus einer goldenen Polentakruste, garniert mit herzhaft gewürztem Tofu „Ricotta“, frischer Zucchini und geschmolzenem veganem Käse. Perfekt für alle, die Gluten meiden oder einfach etwas anderes suchen. Es ist eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.

Maismehl-Zucchini-Pizza
Cremige grüne Bohnensuppe
35 min

Eine frische und herzhafte grüne Bohnensuppe. Dieses köstliche Gericht kombiniert zarte grüne Bohnen mit einer cremigen, herzhaften Brühe und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diese aromatische Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und wohltuende Mahlzeit.

Cremige grüne Bohnensuppe
Cremige Grünkohlsuppe
35 min

Eine herzhafte und nahrhafte Grünkohlsuppe. Dieses gesunde Gericht besteht aus zartem Grünkohl, der in einer würzigen Brühe gekocht wird, was eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit ergibt. Es eignet sich perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und ist voller Vitamine und Mineralien, was es sowohl lecker als auch gesund macht. Es ist einfach zuzubereiten und eine großartige Möglichkeit, die Vorteile von Blattgemüse in einer warmen, wohligen Schüssel zu genießen.

Cremige Grünkohlsuppe
Cremige Pilznudeln
75 min

Gönnen Sie sich diese reichhaltige und sättigende cremige Pilzpasta, die perfekt für diejenigen geeignet ist, die sich glutenfrei und vegan ernähren. Dieses Gericht kombiniert die erdigen Aromen gebackener Pilze mit einer köstlichen veganen Sahnesauce, alles verfeinert mit Ihrer liebsten glutenfreien Pasta. Durch die einzigartige Backmethode entwickeln die Pilze einen tiefen, herzhaften Geschmack, der wunderbar mit der cremigen Sauce harmoniert. Mit einer Mischung aromatischer Kräuter gewürzt und mit frischer Petersilie verfeinert, ist dieses Nudelgericht eine wohltuende und geschmackvolle Mahlzeit, die mit Sicherheit zu einem neuen Favoriten wird.

Cremige Pilznudeln