Recepti

Pusim srečo
Sendviči na žaru z začinjenim pečenim korenčkom
35 min

Izboljšajte svojo igro s sendviči s temi sendviči na žaru z začinjenim pečenim korenčkom. Ta recept spremeni skromno korenje v okusen, nežen nadev, ki ga dopolnjujeta stopljeni veganski sir in kanček ostrega kečapa. Izbirni dodatek na pari kuhane blitve doda hranljiv dodatek in dodatno plast okusa. Ti sendviči, pečeni do popolnosti, zunaj čudovito hrustljajo, znotraj pa ostanejo topli in lepljivi. To je kreativen, zelenjavni zasuk klasičnega sira na žaru, ki je hkrati zadovoljiv in presenetljivo okusen.

Sendviči na žaru z začinjenim pečenim korenčkom
Ponev z ajdovim tofujem
40 min

Ta Harvest Buckwheat Tofu Skillet je zdrava in nasitna jed, ki združuje okus po oreščkih ajde s svežino bučk in z beljakovinami bogato dobroto tofuja. Je popolno ravnovesje tekstur in okusov, zaradi česar je idealen za obilno kosilo ali večerjo. Ta brezglutenski in veganom prijazen obrok ni le okusen, ampak tudi poln hranil.

Ponev z ajdovim tofujem
Piškoti lešnikov poljub
63 min

Slastni veganski lešnikovi piškoti z bogatim čokoladnim prelivom, kot nalašč za vsako priložnost. Te čudovite poslastice združujejo oreščkov okus lešnikov z dekadentnim čokoladnim zaključkom, kar ustvarja zadovoljiv in razvajajoč prigrizek. Enostavni za izdelavo in popolni za skupno rabo, so odličen dodatek k kateri koli sladici

Piškoti lešnikov poljub
Nasiten krompir z ohrovtom in naribanim korenjem
40 min

Odkrij tolažilne okuse te jedi iz krompirja, ohrovta in naribanega korenja. Ta hranljiva in nasitna jed združuje mehak krompir, živahen ohrovt in sladko naribano korenje, vse skupaj pa se kuha v okusni zelenjavni juhi. Naribano korenje ne doda le barve, temveč tudi nežno sladkobo, ki se odlično ujema z zemeljskim okusom ohrovta. Priprava je preprosta, jed pa je polna vitaminov in mineralov, zato je idealna za naporne delovne dni ali kot hranljiva priloga.

Nasiten krompir z ohrovtom in naribanim korenjem
Obilna veganska enolončnica iz leče in sojinih koščkov
65 min

Pogrejte se s to zadovoljivo in hranljivo vegansko enolončnico iz leče in sojinih koščkov. Polna raznolike zelenjave, z beljakovinami bogate leče in mesnatih TVP sojinih koščkov je ta enolončnica popoln obrok v skledi. Kombinacija zelene in rdeče leče poskrbi za čudovito teksturo, medtem ko zelenjava doda globino in okus. Popoln za hladne dni ali ko potrebujete tolažilen, zdrav obrok.

Obilna veganska enolončnica iz leče in sojinih koščkov
Veganska zeliščna nabodala iz sojinih rezin
35 min

Popestri peko na žaru ali pripravo večerje s temi veganskimi zeliščnimi nabodali iz sojinih rezin. Recept marinirane TVP sojine rezine spremeni v aromatična nabodala, popolna za piknike, žar ali zabavno večerjo med tednom. Sojine rezine so obložene z okusno mešanico zelišč in začimb, nato nataknjene na nabodala ter v ponvi zapečene do popolnosti. Postrežene s pečenim krompirjem ustvarijo nasiten, beljakovinsko bogat obrok, ki je hkrati okusen in privlačen na pogled.

Veganska zeliščna nabodala iz sojinih rezin
Zeliščni pilav s šparglji in grahovim rižem
50 min

Ta zeliščni rižev pilaf s šparglji in grahom je svetel, pomladen obrok v eni ponvi, poln zelenjave in prijetnih zelišč v sredozemskem slogu. Čebula, mlada čebula in česen tvorijo osnovo, belo vino doda malo globine, šparglji + grah pa jo naredijo svežo in barvito. Je preprost, nasiten in popoln s hrustljavo solato ob strani.

Zeliščni pilav s šparglji in grahovim rižem
Dolgozrnati riž z visoko vsebnostjo beljakovin
40 min

Beljakovinsko bogata riževa jed z mehkim dolgozrnatim rižem, mariniranimi sojinimi zrnci in pisano mešanico fižola in koruze. Ta obilen obrok združuje različne rastlinske beljakovine z aromatičnimi začimbami za zadovoljivo in hranljivo možnost večerje. Popoln za pripravo obrokov ali družinske večerje!

Dolgozrnati riž z visoko vsebnostjo beljakovin
Domača jabolčna čežana
30 min

Ta preprost recept za domačo jabolčno čežano lepo poudari naravno sladkobo jabolk. Iz samo jabolk in vode nastane okusna, polnovredna čežana brez dodanega sladkorja ali konzervansov. Odlična je kot prigrizek, priloga ali sestavina pri peki in je vsestranska stalnica vsake kuhinje.

Domača jabolčna čežana
Domača omaka za pico
40 min

Bogata in aromatična domača omaka za pico iz paradižnika, česna in mešanice zelišč. Popolna je za vsak domači večer pice, hitro pripravljena in polna okusa. Samo s to osnovo bo domača pica dobila veliko več globine in prijetno klasično aromo.

Domača omaka za pico
Domači sojin giros
40 min

Uživaj v okusih tradicionalnega grškega girosa v tej rastlinski različici. Ta domači sojin giros uporablja TVP sojine trakove za nasitno, brezmesno alternativo, polno beljakovin in okusa. Začinjen z mešanico aromatičnih začimb ter popolno prepražen s čebulo in česnom predstavlja okusnejšo in nekoliko lažjo različico klasične ulične hrane. Odličen je v pita kruhu z najljubšimi dodatki ali postrežen na grški solati.

Domači sojin giros
Domači sojini polpeti
35 min

S tem vsestranskim receptom pripravi okusne domače sojine polpete, polne beljakovin. Polpeti združujejo nasitno teksturo TVP sojinih granul z mešanico slastnih začimb in umami sestavin. Stari kruh in pražena čebula dodata globino in teksturo, moka iz čičerike pa deluje kot naravno vezivo. Ne glede na to, ali jih spečeš v ponvi ali v pečici, so odlični za burgerje, tortilje ali kot samostojen beljakovinski dodatek obroku. Hkrati pa so tudi odličen način za porabo starega kruha.

Domači sojini polpeti