Recepti

Pusim srečo
Gobova juha
40 min

Bogata in zemeljska gobova juha s kremno ajdo. Ta prijetna jed združuje globoke, pikantne okuse gob s krepko teksturo ajde, kar ustvarja zadovoljiv in okusen obrok. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte v tej močni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha.

Gobova juha
Brez peke, brez sladkorja jagodne skodelice
275 min

Čudovite majhne desertne skodelice, narejene iz zdrave ovsene in mandljeve osnove, polnjene s kremasto mešanico indijskih oreščkov in jagod. Te elegantne dobrote so naravno sladkane z datlji in agavinim nektarjem, zaradi česar so bolj zdrava alternativa tradicionalnim sladicam. Popoln za poletna druženja ali kadarkoli želite navdušiti goste s hranljivo sladico, ki je prijetnega okusa.

Brez peke, brez sladkorja jagodne skodelice
Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
50 min

Navdušite se nad ostro svežino naših pomarančnih kock s čokoladnim ganachejem. Te poslastice brez glutena združujejo svetle okuse pomaranče z bogastvom mandljev, vse skupaj pa je prelito s slastno plastjo čokoladnega ganacheja. Dodatek marelične marmelade doda subtilno sadno sladkobo, ki odlično dopolnjuje citrusne note. Idealne za popoldanski čaj, posebne priložnosti ali kot razkošen prigrizek, te kocke ponujajo prefinjen pridih tradicionalni pomarančni torti. Ker ne vsebujejo glutena, so dostopni tistim s prehranskimi omejitvami, ne da bi pri tem ogrozili okus ali teksturo.

Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
Pannacotta v skodelici
45 min

Kremna veganska pannacotta s plastmi jagodnega pireja in kokosove vaniljeve kreme, popolna za elegantno sladico.

Pannacotta v skodelici
Juha iz kvinoje
40 min

Lahka in hranljiva kvinojina juha. Ta zdrava jed vsebuje nežno kvinojo, kuhano v slani juhi, ki ustvari zadovoljivo in aromatično teksturo. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, je enostaven za pripravo in poln beljakovin in bistvenih hranil. Uživajte v tej čudoviti juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za hranljiv in prijeten obrok.

Juha iz kvinoje
Rižota z jajčevci in papriko
50 min

Prepustite se bogatim okusom te barvite rižote z jajčevci in papriko. Ta jed združuje kremastost tradicionalne rižote z živahnimi okusi jajčevcev, pomarančne in zelene paprike ter aromatičnega pora. Uporaba riža basmati doda edinstven pridih tej jedi z italijanskim navdihom, sveža bazilika pa prinese poletni okus. Popolna za prijetno večerjo ali kot impresiven obrok za goste, ta rižota prikazuje najboljšo sezonsko zelenjavo na razkošen in zadovoljiv način.

Rižota z jajčevci in papriko
Kremna juha iz pražene kolerabe
60 min

Kremna in okusna juha iz pečene kolerabe in sveže zelenjave. Ta okusna jed združuje sladek okus po oreščkih pečene kolerabe z mešanico slane zelenjave, kar ustvarja gladko in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi.

Kremna juha iz pražene kolerabe
Sladko proso s suhimi marelicami
100 min

Prepustite se prijetnim okusom tega sladkega prosa s suhimi marelicami. Ta veganska sladica združuje oreškast okus prosa z naravno sladkobo suhih marelic in kančkom vanilije. To jed, pečeno do zlate popolnosti, lahko uživate toplo ali hladno, zaradi česar je vsestranska poslastica za kateri koli čas dneva. To je čudovit način za raziskovanje uporabe prosa v sladkih jedeh.

Sladko proso s suhimi marelicami
Sladko dušeno zelje
50 min

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Sladko dušeno zelje
Veganske Bounty ploščice
90 min

Doživite blaženo kombinacijo čokolade in kokosa z našimi Vegan Bounty ploščicami, rastlinskim pridihom klasične poslastice. Te razkošne ploščice imajo vlažno čokoladno osnovo, kremast kokosov nadev in bogat čokoladni ganache preliv. Kot nalašč za potešitev sladkosnede so te domače dobrote idealne za sladico, kot sladek prigrizek ali kot impresivna poslastica, ki jo lahko delite s prijatelji. Neustavljive plasti okusov v teh veganskih ploščicah bodo zagotovo očarale tako ljubitelje rastlinskega izvora kot ljubitelje tradicionalnih sladkarij!

Veganske Bounty ploščice
Veganska zloženka z ribjimi palčkami
60 min

Uživaj v tolažilni, rastlinski različici klasike s to vegansko zloženko z ribjimi palčkami. Ta nasitna pečena jed združuje hrustljave veganske ribje palčke, mešanico zelenjave in kremasto, okusno omako. Kala namak (črna sol) doda rahlo jajčni okus in poudari 'morski' občutek, medtem ko mešanica začimb ustvari prijetno globino. Veganska kuharska smetana, prelita čez jed pred peko, poskrbi za bogat in sočen rezultat. Popolna je za družinsko večerjo ali meal prep in predstavlja odlično vegansko alternativo klasičnim ribjim narastkom.

Veganska zloženka z ribjimi palčkami
Veganske palačinke brez glutena
30 min

Uživajte v nežni teksturi in subtilnem okusu teh veganskih palačink brez glutena. Te palačinke, narejene iz mešanice ovsene moke, tapioke in koruznega škroba, so čudovita alternativa za tiste, ki se izogibajo glutenu ali živalskim izdelkom. Dodatek gazirane vode jim daje lahkotno, zračno teksturo, ovseno mleko pa prijetno, subtilno sladkobo. Popolne za sladke in slane nadeve, te palačinke so dovolj vsestranske za zajtrk, malico ali sladico.

Veganske palačinke brez glutena